Готвене без глутен и млечни продукти - Болести - Поглезете се

Въз основа на собствения си опит като пациент, Мари Делмас, билкар, разработи тази книга.

готвене

През 2001 г., страдаща от полиартрит, тя намира облекчение само като приема големи дози кортикостероиди. До деня, когато тя се потопи в творбите на доктор Жан Сейняле и последва съветите на една от тези книги. Докторът у препоръчва хипотонична диета чрез премахване на глутен и казеин от всички менюта, т.е.модерни зърнени храни и млечни продукти.

С месеците и диетата си болестта отшумява, за да изчезне напълно.

В книгата, която току-що публикува, Мари Делмас пожела да отдаде почит на Жан Сейняле, който вече е починал, и преди всичко да поеме работата му, като демонстрира, че животът без глутен и без млечни продукти не е толкова скучен ! Напълно възможно е да се постигне хранене без тестени изделия и без хляб, без сирене или масло и най-вече ... без да е сложно.

Всички съставки са под ръка за приготвяне на добри ястия и има много трикове за приготвяне на сладкиши без пшенично брашно, без да знаете за вашите деца или гости.