Горещо мляко с медени ефекти и как да приготвите домашното лекарство
8 септември 2020 г. от Pascal Thiele Категории: Хранене
Горещото мляко с мед е особено популярно преди лягане. Напитката може да направи много повече, отколкото просто да ви умори - можете да прочетете повече за това тук.
Горещото мляко с мед е толкова здравословно
Индийското изкуство за лечение на Аюрведа вече препоръчва горещо мляко с мед и дори днес мнозина се кълнат в напитката преди лягане. И с право: казва се, че напитката има много благоприятни ефекти върху тялото.
Приготвяне на горещата млечна напитка
Можете да приготвите успокояващата напитка за няколко минути. За да запазите хранителните вещества в меда и млякото, трябва само да държите млякото включено приблизително 40 градуса (хладно) топлина. Това се подчертава и в Аюрведа.
- Загрейте млякото в тенджера на слаб огън.
- Добавете меда (една до две супени лъжици на 500 ml мляко) и го разбъркайте.
- Когато млякото е хладко (приблизително 40 градуса), то е готово. Добър апетит!
Бакшиш: Можете да прецизирате горещото мляко с подправки. Особено канела, ванилия и индийско орехче вървете много добре с него.
Предупреждение: млякото и медът могат да бъдат толкова проблематични
В продължение на хиляди години хората консумират мляко и мед и използват и двете храни като лекарствени продукти. Производството на двете природни блага обаче беше силно индустриализирано.
особено Млечна промишленост е многократно критикуван по етични причини. Кравите се държат в затворени пространства в масови ферми, изпомпвани са пълни с антибиотици и често са ранени. Вашите телета веднага се отнемат от кравите.
„Земеделието е най-доброто от всеки бизнес“ - този цитат от документалния филм „Системата на млякото“ става ясно: Млякото отдавна е ...
Използва се и търговското мляко хомогенизиран, демонтирани на отделни части, пастьоризирани, термично обработени, консервирани. Горещото мляко носи само ползите за здравето, споменати по-горе, ако можете необработено мляко от здрави крави напитка - за предпочитане прясно мляко в Био-качество.
Също пчелен мед не е напълно безпроблемно: има доказателства, че индустриалното пчеларство го прави Смърт на пчели предпочитан. Също на немски Медът многократно открива остатъци от глифозат и пестициди. И тук препоръчваме използването на пчелен мед с биологично качество, за предпочитане регионално директно от пчеларите.