Горещи зимни супи
Как да се храните правилно през зимата, ако сте решени да премахнете миома, хормонални проблеми и оплаквания от менопаузата, разбира се? Приготвяйте циркулираща терапевтична супа три пъти седмично!
Супата е храна за бедните или благоприятна за болестите храна, твърди се от векове.
Чиния с гореща супа през зимната вода също затопля скритите кътчета на тялото и душата ни. Супата не е просто празна течност, тя съдържа баласт и минерални вещества и витамини, които са полезни за нашето тяло.
Хубавата супа се прави бавно
В резултат на бавното готвене хранителните вещества в месото и костите, съдържанието на витамини и минерали в зеленчуците остават в супата. Допълнително предимство на супите е лесното усвояване на меко сварено месо и зеленчуци.
Забранена е супа на прах
Готвенето на супа не е голямо „was ist das“. Рутинните дами също могат да поставят вкусна супа без захар, консерванти и оцветители на масата. Приготвянето на супи е лесно. През зимата супите, приготвени от пресни зеленчуци (тиква, леща, грах, ерусалимски артишок, цвекло, къдраво зеле, кисело зеле) осигуряват пълноценна питателна храна. Принципът на хормоналната диета е набавянето на суровини от биологично земеделие, от които правите основния сок. В него можете да поставите всяка подложка за супа. Това може да бъде печен лук, зеленчукови филийки, ечемичени перли или твърда паста. Използвайте зеленчуков крем за крем супа.
Продължителното готвене не е загуба на енергия
Нашите баби са знаели тайната, супи, приготвени на бавен огън за дълго време, я зареждат с енергия. Те бяха уместно наречени бульон. Днес обаче мнозина вярват, че дългото време за готвене е загуба на енергия и унищожаване на витамини. Традиционната китайска медицина мисли по различен начин. Източните мъдреци вярват, че по време на готвене на супа (в Китай супата от патици се готви за 24 часа) жизнената енергия на съставките се освобождава и разтваря. Разлагащите се меса и зеленчуци губят интензивния си вкус, разтворените вещества се трансформират в жизнена енергия (чи) и снабдяват тялото със сила и енергия.