Горчичен сос - рецепти нататък
Категории рецепти:
| 25-ти | Грам | Пшенично брашно тип 405 |
| 200 | Милилитри | Мляко, 1,5% мазнини |
| 200 | Милилитри | Домашен зеленчуков бульон |
| 2 | супена лъжица | горчица |
| 10 | Грам | магданоз |
| 10 | Грам | копър |
| прясно смлян пипер | ||
| Лимонов сок |
Съставки/хранителна информация на порция
| ккал: | 53 |
| Протеин: | 2,8 g |
| Дебел: | 1,1 g |
| Въглехидрати: | 7,6 g |
| Алкохол: | 0,0 g |
| БЪДА: | 0,5 |
| FPE: | 0.2 |
подготовка
Разбийте брашното с малко зеленчуков бульон, докато стане гладко.
Поставете останалата част от зеленчуковия бульон и млякото в тенджера и оставете да заври. Извадете тигана от котлона, добавете разбърканото брашно при разбъркване, оставете отново да заври. Подправете добре с горчица, прясно смлян пипер и лимон.
Нарежете на ситно магданоза, добавете непосредствено преди сервиране.
Оценете рецептата
(1 = по-малко добро; 5 = страхотно)