Голямата опасност, скрита от някои храни - колко сол се намира в тях Mobile
Солта е в изобилие в много храни, без ние потребителите да сме наясно с това. Процесът на приготвяне и консервиране са етапите, които включват добавяне на твърде много сол към съдържанието на някои продукти, закупени в магазините.
Храните с високо съдържание на сол включват извара, пилешки гърди, зърнени храни, сладкиши и дори гевреци, пише Fox News.
Тази информация се предоставя от LeeAnn Smith Weintraub, диетолог от Кълвър Сити, Калифорния (САЩ).
Ето храните с високо съдържание на сол, според специалисти в областта:
Краве сирене
Този вид сирене е важен източник на калций и протеини. Изварата с ниско съдържание на мазнини съдържа 28 грама протеин само за 160 калории.
Една порция извара, при едно хранене, съдържа почти един грам натрий, или около 40% от дневното количество, което човек трябва да консумира. Най-добре потърсете извара без сол в магазина.
Зърнените храни са много добри за ядене сутрин, като ни дават необходимата енергия през по-голямата част от деня. Порция зърнени храни може да скрие количество от около 180-300 милиграма сол. Това е около 12% от общото количество натрий, което трябва да консумирате на ден.
Гевреците могат да съдържат 460 милиграма натрий, което е 19% от препоръчителната дневна доза. Ако геврекът, който купувате, има добавени различни вкусове, тогава съдържанието му на сол се увеличава съответно.
Печени продукти
Опакованите сладкиши и понички съдържат много захар и доста голямо количество въглехидрати. Те също имат високо съдържание на сол. Изпечените и пакетираните се основават на сол, която трябва да се съхранява по-дълго на рафта, като се добавя към количеството натрий, използвано за приготвяне на рецептата.
Най-добре е да се спрете на домашна торта.
Много хора предпочитат да ядат супа на обяд. Купената от магазина супа, която е опакована в метален съд, не е толкова здравословна, колкото се смята. Част от това ястие може да съдържа половината препоръчано количество сол за един ден.
Ако ядете такава супа, потърсете такава, която съдържа малко количество сол. Можете да подобрите вкуса му, като добавите подправки, черен пипер или дори пармезан.
сандвичи
Поради факта, че съдържат много съставки, сандвичите също крият голямо количество сол. Хлябът, месото и туршиите са също толкова източници на натрий. Един сандвич може да добави количество от 900 милиграма сол към вашата диета.
Като алтернатива можете да направите много по-здравословен сандвич у дома. Използвайте несолен хляб, пълнозърнеста горчица (вместо кисели краставички), пресни зеленчуци и пуйка без това добавяне. Полученият вкус ще бъде специален и здравето ви ще придобие.
Пилешки гърди
Този тип месо крие тайна: вкусът на пилешките гърди често се подобрява чрез инжектиране на разтвор, който съдържа много сол. Потърсете в магазина пилешки гърди, които нямат такива добавки, или купете биологичната версия, тъй като това е най-доброто решение.