Големият тест на Schäufele; Истински Нюрнберг
Тествахме: Големият тест на Schäufele
Не спестихме усилия и калории, за да получим това най-доброто Schäufele в Нюрнберг да опитам. Ние тримата, любители на специалитета от франконското печено, излязохме и изядохме по пет Schäufele на човек за една седмица. Изцяло ново кулинарно изживяване!
The Schäufele е френският специалитет за всеки, който обича да хруска на хрупкави кори. Лопатата е свинският плешка, който има формата на лопата. Schäufele, от Schaufel, е прякор за парче месо. И то каква! Месото се пече с костите във фурната, докато стане хубаво и нежно и се отдели от костта само. Кожата, включително слоя бекон, е надрязана и силно осолена, за да се получи хрупкава коричка. Schäufele традиционно се яде с Картофени кнедли и много сос, поднесен с вкусен Франконска бира.
Трябва да ги разпознаете по кората! Ето най-хрупкавите Schäufele:
Steichele | Хотел и винен ресторант
Schäufele като приятна бавна храна
Steichele, в семейни ръце от 1897 г., се специализира в изискана франконска кухня и Бавна храна-Предписано упражнение: Добро и честно, всички съставки идват от региона. Тестото за кнедли и месото са от производители и месари в Нюрнберг. „Това не е фабричен продукт“, казва Бернхард Щайхеле, който е петото поколение, ръководещо компанията.
И можете да го опитате: Най-доброто месо, хрупкаво отвън, топящо се отвътре, топи се в устата и гарнитурите са перфектни. Много бавно, което пълзи по вкусовите рецептори Щастие от езика през мозъка директно в сърцето.
Заключение: Празник за всички сетива.
Информация: Schäufele е на разположение тук от вторник до събота от 12:00 до 21:30.
Повече информация за Steichele
Хижата
Франконец, честен, добър. и в изобилие!
Hütt’n съществува от 2012 г. и от този ден там е Schäufele всеки ден. Класика, която е много популярна заради големите порции. Приличното, крехко парче месо има много свежа кора, две кнедли и кисело зеле са стандартни. За хан, който се намира директно на туристическата ос от Албрехт-Дюрер-Плац до Тиергертнертор и по този начин в средата на Бугвиертел, съотношението цена-качество е отлично. Изборът на отлични бири от франконски произход, включително разнообразни наливни бири, не трябва да се подценява.
Заключение: Тези, които не се наситят тук, могат уверено да задоволят остатъчния си глад с бира!
Информация: Schäufele е винаги на разположение тук от 17:00 до 22:30. И четвъртък + неделя също от 11 до 22:30 часа.
Schäufelewärtschaft
SauSauHurra!
Schäufelewärtschaft не носи името си за нищо. Месото: страхотно! Кората: перфектно! Така работи Schäufele. Прилично кнедли и добър сос, това е всичко, от което се нуждаете. Съотношението цена-качество е непобедимо, напразно ще търсите по-добро Schäufele на много достъпна цена, дори в района на Нюрнберг или във Франконска Швейцария. Селският хан се стопанисва от приятелите на франконската Schäufele, които са си направили бизнес да популяризират франконска храна. И бирите вървят добре с него.
Заключение: Schäufele. Нищо друго. Всичко просто се побира.
Информация: Печени два пъти на ден тук. Schäufele е на разположение тук всеки ден от 12:00 до 21:30 (без почивен ден)
До приятеля
Средновековието живее тук
Нежната и добре подправена Schäufele, хрупкава коричка, сервирана в Сос от тъмна бира: Кухнята в семейството знае своята търговия. The централно местоположение на Rathausplatz, директно на оста, водеща към замъка, привлича гости в ресторанта, както и приятелите, които понякога се публикуват на портала за декорация, или палача, който ги кани на трапезата тук. Менюто е изобилно, както и Schäufele, а тези, които не са имали достатъчно, ще намерят изискани десерти. Хубавата храна и това приятна атмосфера в историческо кметство и точно над зловещите тъмници затворите винаги си заслужава да бъдат посетени.
Заключение: Добър за малки и големи партита!
Информация: Schäufele е на разположение тук всеки ден. Понеделник от 17:00 Вторник до неделя от 11:00 до 22:00 (отворен до полунощ)
Къщата на вещицата
Малка фахверкова къща, голяма бирена градина
Къщата на вещицата е рядкост в подножието на замъка, заобиколен от прекрасна сенчеста бирена градина. Ето Schäuferle в менюто - Schäufele с "r". Това не влияе на вкуса, порцията е щедра и се сервира с кнедли и зеле - или бяло, или червено зеле. Кората е хрупкава и хрупкава, месото нежно и меко. Ако искате да хапнете нещо „по-леко“, това е всичко Салата с пръчки и овче сирене се препоръчва. Птиците успокояващо цвърчат в градината, а гледката към предизвикателната крепост на замъка, бастиона и петоъгълната кула е безценна.
Заключение: Седнете, хапнете, изумете се и се насладете!
Информация: Schäufele е на разположение тук от понеделник до събота от 11:00 до 22:00 (отворен до 23:00) и в неделя и официални празници от 11:00 до 20:00 (отворен до 21:00)
Заключение Тест на Schäufele
Schäufeletest изискваше всичко от нас по отношение на калориите .
. и това е добре за нас, защото храната ви прави щастливи, Яжте Schäufele така или иначе.
Всяка странноприемница, всеки Schäufele от теста си струва ясна препоръка, дори всеки тестер да е свой субективно мнение, има свой любим. Ще запазим това за себе си. Ако искате да знаете точно, най-добре е да започнете свое собствено сравнение.
Приятен апетит
Маркус, даМейсън и Томас .