Годжи плодове, плодове на дълголетието Ползи, дозировка, странични ефекти

ПОЛЗИ ОТ ГОЖИ ЯГОДИ
✓ Източник на антиоксиданти
✓ Укрепване на имунната система
✓ Против умора
✓ Детоксикация
Какво е годжи бери ?
Култивиран в Китай в продължение на поне две хиляди години, той се нарича още годжи или лициево зрънце (Lycium Barbarum и Lycium Chinense). Името "годжи" е създадено през 1973 г. от американски ботаник, то е производно на китайската дума за тези плодове, gǒuqǐzǐ.
Годжи идва под формата на удължени червени плодове, леко сладки, които растат на височина на храсти с височина до 3 метра. Те са част от семейство Solanaceae, точно като домати, патладжани или картофи.
Яркият им цвят озарява нашите граноли, смутита и други здравословни десерти от няколко години, но те са известни в Китай, в хималайските региони и в Монголия от хилядолетия.
Днес 80% от световното производство идва от NingXia в северен Китай, все повече се среща във Франция, в насаждения в човешки мащаб и в малки количества.
Годжи бери са местни в хималайските региони
Те са сред основните лекарства за Традиционна Китайска Медицина, като храна и тоник за черен дроб и бъбреци. В китайската фармакопея те се разглеждат като вектор на вечна младост, доколкото и тяхната антиоксидантни свойства предотвратяват стареенето на неврологичните функции, зрението, кожата и поддържат имунната система.
Те биха укрепили Чи, нашето жизнена енергия. В Тибет този плод е с прякор „зрънце усмивка“. Годжи бери обикновено се консумират сушени, те също се намират в сок, в прах или в капсула, по-рядко се вярва.
Годжи е забележителен източник на хранителни вещества. Тези плодове съдържат повече бета-каротин от морковите, повече протеини от пшеницата и 1,5 пъти повече калций от млякото.
Богатството на хранителни вещества и активни съставки на годжи бери може да се обясни с факта, че те първоначално расте на височина, в доста враждебни региони, подложени на силни суши и студове.
Техните предимства са оценени от хилядолетия в Азия и напоследък на Запад, където изследванията по този въпрос все още са слабо развити.
Хранителен състав
- Протеин: 18 аминокиселини, включително 8 незаменими (включително триптофан и изолевцин)
- 21. минерали и микроелементи включително желязо, цинк, мед, селен, фосфор, калций, германий
- Антиоксиданти: каротеноиди, включително бета-каротин
- Витамини: B1, B2, B6, C и E
- Бета-ситостерол
Ползи от годжи бери
🥝 Източник на антиоксиданти
Годжи бери имат забележителни антиоксидантни свойства, особено благодарение на каротеноиди че те съдържат и по този начин правят възможно борбата срещу свободните радикали, отговорни за клетъчното стареене.
Те са класифицирани сред първите плодове, богати на антиоксиданти, с ORAC индекс (Oxygen Radical Absorbance Capacity) от 36 000 на литър. Тази класация е установена от правителствения институт по здравеопазване на САЩ.
Тези антиоксиданти помагат в борбата с оксидативния стрес и насърчават производството на колаген, действайки като против стареене на кожата.
Те също така ще насърчат концентрацията и паметта и ще се борят срещу невродегенеративни заболявания поради възрастта.
Това предварително проучване от университета в Хонг Конг показа, че екстрактът от годжи бери защитава невроните на плъхове от протеин, открит при болестта на Алцхаймер.
🛡 Укрепване на имунната система
Годжи плодовете имат високо съдържание на витамини В1, В2, В6, С и Е. Те допринасят по-специално за бустер нашата имунна система.
Те също съдържат полизахариди които го регулират и стимулират. Те биха участвали по-специално в предотвратяване на грип, настинки, и лечение инфекции на пикочните пътища.
⚡️Анти-умора
Подобно на camu camu и acerola, годжи плодовете съдържат повече витамин С от портокала, действайки като анти умора и общ стимулант. Витамин С също допринася за по-добро усвояване на желязото.
Освен това те са особено богати на желязо, което насърчава развитието на червените кръвни клетки и ви позволява да усетите по-малко последиците от умората. Това високо съдържание на желязо е и една от причините те да се препоръчват за хора, които следват вегетарианска или веганска диета.
Високото им съдържание на микроелементи помага за преодоляване на някои хранителни дефицити и по този начин стимулираме нашата енергия.
💎 Детоксикиращос
Годжи бери са детоксикираща храна с високи постижения, защото ви позволявателиминирайте токсините по-лесно, и предпазват черния дроб.
Те допринасят за подобряват функцията на черния дроб и възстановяване на увреждане на черния дроб, особено тези, причинени от прекомерна консумация на алкохол. Внимавайте, това не е чудотворно лекарство, идеалното за здрав черен дроб е да се храните здравословно и балансирано.
Това проучване от Университета по медицински науки в Чунцин в Китай показа ползите от консумацията на плодове при плъхове с алкохолен хепатит.
🍳 Антихолестерол и помагат за отслабване
Годжи бери помагат в борбата с холестерола благодарение на бета-ситостерол че те съдържат. Последният е растително вещество, подобно на холестерола, което ще ограничи проникването му в организма.