Годжи бери органичен деликатес - Десерт - Рецепти - Реформа; Суперхрани; хлорела, спирулина

Деликатес може да се направи и у дома, закуската през деня е отлична енергийна бомба.

годжи

Съставки

  • 125 g зрънце BioMenü BIO GOJI
  • 100 g BioMenu BIO бял FAEPER
  • 100 g BioMenu BIO Перуански натрошени сурови какаови зърна
  • 1 чаена лъжичка BioMenu BIO смлян канела
  • 100 г настъргана кокосова черупка
  • 150 г филтрирани фурми, накиснати в топла вода за 1/2 час
  • 100 г стафиди
  • 100 г слънчогледови семки
  • 100 г орехи
  • 100 г тиквени семки
  • 1/2 чаена лъжичка джинджифил
  • Шипка сол

Подготовка

Накиснете слънчогледа, тиквените семки и ореховите ядки във вода за 4 часа, след което изплакнете обилно. Оставете настрана за почивка и докато абсорбирате остатъчната влага, прецедете датата.

Комбинирайте мократа смес от семена и фурмите в смесител за текстура на паста и прехвърлете в купа за смесване. При непрекъснато разбъркване добавете канелата, джинджифила, кокосовите ядки и солта, след това разстелете върху чиста кърпа и оставете да изсъхне поне 10-12 часа. Когато изсъхнат напълно, нарязваме на ситно и смесваме равномерно годжи плодове, дървесна супа и какао на прах. Съхранявайте в запечатващ се стъклен буркан!