Гювеч с домати - варени в Seafalcon
Инициаторът Gabojsza. Той го направи от тиквички и тъй като тиквата и тиквичките са свързани, тези две ястия също са свързани, но не едни и същи!
Нашата градина хвърля и тази, която трябва да се хвърли, затова на другия ден донесох красива тиква от аспержи. Разпечатах рецептата на Gabojsza и обсъдихме как ще бъде направена въз основа на нея. Готово е. Разбира се, стана съвсем различно. Хвалете ума на жена ми! Обгръщам те, че изхвърляш мозъка си, когато го четеш.

Състав:
Средна нежна тиква, малка глава лук, чаена лъжичка червен пипер, нарязани домати, сирене, доматено лютеница, заквасена сметана, копър, босилек.
Е, измийте добре тиквата, след това обелете добре кожата, нарежете на кубчета лентите и я оставете настрана. Нарежете лука на ситно, задушете в малко олио, добавете червения пипер. Ако кажете, че е чиния за яхния, това е бинго. Сега хвърлете тиквената сол и я посолете хубаво, докато омекне. Не му трябва много! Слагам настрана.