Гигантска грешка, която всеки допуска, докато готви тестени изделия - Ripost

Саксията е твърде малка

В голяма купа тестото се приготвя по-равномерно и не слепва.

гигантска

Не солите водата

Според професионални готвачи направете водата за готвене на тестото толкова солена, колкото морето, и го осолете, преди да поставите тестото. По този начин няма да се налага да къкрите соса по-късно, защото тестото просто ще има добър вкус.

Напълнете стъпалото с гореща вода

Така че разбира се всичко е по-бързо, но не си заслужава. Кипването на студена вода гарантира, че примесите във водата не попадат във вашето тесто.

Слагате зехтин във водата

Ако краката ви са с правилния размер, тестото няма да слепне без масло. По-скоро подправете тестото с него след готвене.