Фурна тиква с козе сирене

Тиквата е кръгла универсална. Подходящ е като основно ястие или като гарнитура, като супа или в печени изделия. Със само 70 калории на 100 грама и нисък процент на въглехидрати, тиквата е идеална за нисковъглехидратна кухня и всяко диетично меню. В допълнение, той осигурява дълготрайна ситост и укрепва имунната система едновременно.

фурна

  • 1 средно голяма тиква хокайдо
  • 150 г руло от козе сирене
  • 2 скилидки чесън
  • 3 супени лъжици зехтин
  • 1 щипка сол и черен пипер
  • 1/2 чаена лъжичка куркума
  • 1/2 чаена лъжичка garam masala
  • 1-2 чаени лъжички мед
  • 2 клончета мента

  • Загрейте фурната до 200 ° C. Измийте тиквата, преди да я изкостите и да я нарежете на клинове.
  • Поставете клиновете с дебелина 2-3 см в купа и добавете олиото, пресованите скилидки чесън и подправките - сол, черен пипер, куркума и гарам масала. Смесете всичко заедно добре.
  • След това подредете приготвените тиквени клинове върху лист за печене, застлан с хартия за печене, и го изсипете нарязаната мента. Печете тиквата във фурната за около 20-30 минути.
  • Нарежете козето сирене на парчета с размер на хапка. Разстелете го върху пукнатините около 5 минути преди края на времето за готвене и след това го залейте с меда.