Френският картофен гювеч се съчетава добре с месо или месо

Френски картофен гювеч

Вкусна френска картофена запеканка, която е лесна за приготвяне, тъй като картофите не трябва да се белят. Мекият, успокояващ вкус се комбинира добре с всяко месо, особено с месото.

Съставки за 3 човека:
3 големи картофа 60 цента
1 сладък картоф 30 ст
150 мл крем 50 цента
150 мл мляко 15 цента
20 г масло като люспи от масло 15 цента
1/2 ч. Л. Кимион 5 цента
сол и черен пипер
1 супена лъжица масло за омазняване 5 ст

Подготовка:

Измийте картофите и нарежете на тънки филийки, необелени и поставете в намазнена форма за печене. Подправете със сол и черен пипер и поръсете с кимион.
Смесете млякото със сметаната в купа и изсипете върху картофените филийки. Люспите от маслото отгоре и извън фурната.

Печете във фурна, загрята до 200 ° C, за около 30 до 35 минути, докато картофите омекнат.

0,60 евро
Хранителни стойности на човек: 340 kcal
5 g яйчен белтък/протеин
23 г мазнини
25 g използваеми въглехидрати

---