ФОТО ГАЛЕРИЯ
Прочетете друга статия
Книгата Какво е финансово образование ... всъщност? Как да научим езика на парите и как да го инвестираме правилно
Книгата Papă tot!, Издадена от Curtea Veche Publishing и написана от Laura Cosoi, е най-красивият набег в рецепти за здравословно детство. Книга, вдъхновена от радостта на Лора Косои да изиграе най-красивата роля на сцената на живота: тази на майката на Рита.
Всички знаем, че родителите имат - не рядко - дилеми по отношение на храненето на децата през първите години от живота. Майките, особено тези с първото им дете, винаги имат страхове, дилеми, въпроси, защото искат бебето им да расте здраво и правилно хранено.
Как да храним децата си, как да започнем да разнообразяваме, кои са най-здравословните съставки и най-вкусните рецепти за най-малките? Е, книгата на Лора Косои не е просто книга с рецепти, това е чудесен начин да помогнете на майките да открият здравословни съставки/рецепти за своите най-малки.
Какво казва Лора Косои за папата?!
,Винаги сме искали естествено детство за нашите деца. Ние вярваме в ограниченията, но само доколкото те осигуряват баланс. Ние вярваме в правилата, но само ако те учат малките какво е свобода.
Папа всичко! включва рецепти, вдъхновени от живота ни с Rita, независимо дали става въпрос за разнообразяване, хранене след навършване на 1 година или просто предложения за здравословен начин на живот, дефинирани от любов, отговорност и много доверие. Надяваме се, че нашата история ще ви вдъхновява и насочва навсякъде! “
Какво ще открият читателите в книгата на Лора Косои
,Включихме в този том сложни рецепти, румънски (преинтерпретирани) или международни вдъхновени ястия и ястия, които сме създали специално за Rita. Те са просто ястия на пара или печени, без сол, без захар и въпреки това вкусни. Първият дегустатор беше самата Рита и съдейки по чинията, която винаги беше празна, осъзнавам, че съм спечелил нейното доверие, с което се гордея. Let's Сега да видим как ще реагира сестра й, която е на път!
Ще срещнете всичко в папата! рецепти, подходящи за периода на разнообразяване, рецепти за супи или основно ястие и десерти, които се приготвят много лесно без захар. Някои от тях са почит към майка ми или баба и дядо, които глезиха детството ми с всякакви лакомства, приготвени с любов. Това е моят начин да им благодаря ", написа Лора Косои www.lauracosoi.com.
Относно храненето по време на бременност и балансираното хранене
Авторката споделя в книгата си и други полезни неща за диетата си по време на първата бременност, но и за това какво означава баланс в храненето:
,Приятел съм със здравословния начин на живот от дълго време, поради причини, които подробно описах в книгата „Форма на вкуса“. Вярвам, че всеки трябва да бъде информиран, да слуша тялото си и да уважава нуждите си, а не само бременните жени. Трябва да сме в баланс със себе си - физически, емоционално и психически - за да се наслаждаваме на всеки момент и да имаме енергията да правим каквото искаме.
(…) Харесва ми вкусна храна, добре приготвена и с качествени съставки, така че през цялата бременност слушах какво изисква тялото ми, но не изпусках от поглед витамините и минералите, от които бебето се нуждаеше. Когато лекарят ми препоръча витамини, ги взех.
(...) Дълго време вечерях пестеливо, не по-късно от 18:00 и спазвам принципа: „Яжте закуска сами, споделяйте обяда с приятели и давайте вечеря на враговете!“. През цялата бременност имах разнообразна диета. Ядях много зеленчуци и плодове, сирена и риба (внимателно подбрани, за да няма висока концентрация от 20 живака), зърнени култури и семена от всякакъв вид, използвах различни подправки, пиех смутита и ядох сладки от време на време. направени от мен, със здравословни заместители на захарта. Предварително попитах лекаря какви сирена, риба или подправки мога да включа в диетата си, за да не застрашавам здравето на Рита и следвах точно съветите.
В моя блог, www.lauracosoi.com, в книгите, които написах, и в интервюта говорих много с читателите за важността на баланса на всички нива на тялото. Нуждаем се от добре обмислена програма, за да осигурим физическия си баланс. Това означава да се спазват часовете за почивка, но също така да се приеме активен начин на живот. Не прекъсвах спорта по време на бременност, а само адаптирах дейностите.
Здравословна храна. Лора Косои, рецепти за душа, тяло и ум!
(...) Приготвих много салати, крем супи и пудинги, предястия и основни ястия, всички следвайки едни и същи принципи: поставям креативността и знанията, които имам в услуга на една концепция, тази за получаване на ястия, които радват очите ни, вкусови рецептори и поддържаме тялото ни във форма, изпълнена с жизненост. "
Папа всичко, тайната на щастливото детство!
Разбира се, храненето играе съществена роля в живота на нашите деца и родители. Така че, мили майки, вдъхновете се от книгата на Лора Косои и направете диетата на детето си празник! Осъзнайте, че нищо не ви прави по-щастливи, отколкото когато видите онзи малък папа все още в чинията.
„Папа всичко! отразява двете години, през които ние с Космин сме родители на Рита. И написах тази книга с мисълта за майките, които полагат толкова много усилия, за да направят бебетата си да растат здрави и да поставят основите за това сега в детството. Нашата мисия като родители не е най-простата.