Фитнес рецепта с хокайдо тиква, пълнена със сос от киноа, домат и цвекло - GymBeam Blog

Не можете да си представите есента деликатеси от тиква без? Тогава слушай! Направихме ви едно здравословна рецепта, което не е нищо друго освен вкусно пълнена тиква Хокайдо с киноа, сос от цвекло и печени домати. Това е неустоима комбинация?

Състав:

• 1 тиква Хокайдо (900 г)
• 2 по-големи домата

Съставки за пълнежа:

• 80 г киноа
• 30 г соя
• 1 супена лъжица ябълков оцет
• 1 чаена лъжичка куркума
• 1 чаена лъжичка фитнес подправка - хималайска сол
• ½ Чаена лъжичка фитнес подправка - черен пипер
• магданоз зелен за окончателно овкусяване

Съставки за сос от цвекло:

• 125 г варено цвекло
• 40 г бадемово или шам фъстък масло
• 30 мл сос без калории барбекю
• 1 супена лъжица ябълков оцет
• 1 скилидка чесън
• Шипка сол

---