Фитнес рецепта Безглутенови вегански кифлички с хлорела - GymBeam Blog
И обичате ли да печете продукти за закуска или салата? Тогава определено ще ви зарадвамебезглутенова веганска рецепта за фитнес с Chlorella, които освен отличен вкус, съдържат и15 г протеин. Да започваме!
Съставки за тесто:
- 250 мл вода
- 230 г киноа
- 70 г кокосово брашно
- 60 г семена от чиа
- 20 g хлорела на прах или 40 таблетки
- 15 мл кокосови орехи
- 1-2 чаени лъжички сол
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- лимонов сок
Начин на приготвяне:
Ден преди да приготвим кифличките, слагаме киноата в купа покрийте с вода и а оставете да се хидратира за една нощ. Следващият ден, прецедете киноата и а мия със студена вода. След това ще накиснем семената от чиав 125 мл вода, разбъркайте добре и ги оставете да седнат до а плътна смес като гел.
Над киноа добавете 125 мл вода, кокосово масло, лимонов сок, сол, сода за хляб,прах отХлорела и смесваме всичко заедно. Ако нямате хлорела на прах, няма проблем, можете да си вземете такава фин прах и чрез смачкване на таблетки Chlorella в кафемелачка или обикновен пасатор. След това добавяме и amestcul резултат от семена от чиа, кокосово брашно и разбъркайте, докато получим еднородно тесто.
Разделете тестото на 5 равни части, ние ги моделираме в форма на топка и ги поставете върху тава, застлана с хартия за печене. Загрейте фурната до 180 ° С и изпечете кифличките за 50 минути или 1 час, колкото е необходимо. Ако кифлите са добре приготвени, можем тест с клечка за зъби, които слагаме в средата на тестото. Ако тестото не се придържаше към клечките за зъби, кифлите са готови. Можем да ги сервираме като такива, с хумус или като гарнитура към салати. Добър апетит!