Фирмени хранителни добавки; Внимавайте за коктейлния ефект;
Фридор Фунтеу, диетолог от Регионалния институт за хранително образование, обяснява, че хранителните добавки не са без рискове.
Какво точно представляват хранителните добавки ?
Хранителните добавки се определят от Директива 2002/46/ЕО на Европейския парламент, транспонирана с указ от 20 март 2006 г. като: „храни, чиято цел е да допълнят нормалната диета и които представляват концентриран източник на хранителни вещества или други вещества с хранителен или физиологичен ефект, самостоятелно или в комбинация ... “
Предлагани за продажба, те се „предлагат на пазара под формата на дози. Но формите на представяне са различни. Има капсули, таблетки за смучене, таблетки, хапчета и други подобни форми, както и сашета с прах, ампули с течност, бутилки с капкомер и други подобни форми на течни или твърди препарати. Прах, всички предназначени да се приемат в малко количество, измерено единици. "
Какви са ползите от хранителните добавки ?
Като част от балансираното хранене и здравословния начин на живот, те могат да насърчат здравето на ставите и храносмилането, да намалят рисковите фактори за артериална хипертония, наднорменото тегло, да поддържат здравен капитал, като забавят стареенето на клетъчните. Но тези предимства ще бъдат възможни, ако потреблението е персонализирано, т.е. адаптирано към нуждите на потребителя, и превантивно.
Въпреки тези полезни ефекти, трябва да останем предпазливи и да потърсим съвет от здравен специалист (диетолог - диетолог, лекуващ лекар), тъй като хранителните вещества и веществата с физиологичен ефект, осигурени от хранителните добавки, не винаги се усвояват от организма като тези, осигурени чрез храната, Следователно нежеланите реакции могат да се появят бързо.
Как да ги използваме добре ?
Беше потвърдено и потвърдено, че единствената практика на адаптирана, здравословна и балансирана диета е достатъчна, за да отговори на хранителните нужди от основни елементи на тялото. Въпреки това, с намаляването на качеството на хранителните продукти днес и промените в диетичното поведение, реалната недостатъчност за някои категории от населението, включително възрастните хора, може да накара някои здравословни потребители да приемат хранителни добавки.
Хранителните добавки може да изглеждат безобидни, но не са и без рискове за здравето поради ефекта „коктейл“. Това е така, защото в допълнение към диетата, която вече допринася за приема на хранителни вещества, някои лекарства също могат да ги съдържат. Оттук и рискът от потенциално опасно предозиране за здравето, особено при възрастните хора, които изглежда са най-изложени поради честата полифармация. Ето защо те трябва да бъдат особено бдителни при получаването на съветите на здравен специалист.