Фалшива игра пуйка, гарнирана с макарони

Въпреки че оригиналната рецепта на играта включва говеждо месо, то може да бъде направено от каквото искате, като пуйка или пиле.

игра

Ако вашият голям фаворит е дивеч, но предпочитате да се предпазите от тежко говеждо месо, направете го например от пуйка, както направихме ние.

Леко киселият, малко сладък сос от дивеч е страхотна класика, въпреки че всеки готви по различен начин. Противно на името си, той най-често не се прави от диво месо, а от говеждо и свинско месо. Ние обаче смятаме, че пуйката е поне толкова готина, колкото споменатото месо, така че сега сме направени от нея. Внимавайте обаче да използвате добри съставки за игралния сос, не забравяйте да пренебрегнете версията на магазина. Истинският висококачествен сос от дивеч би имал място във всяка унгарска кухня.

Сосът е истински, ако можете да усетите вкуса на зеленчуците, горчицата, киселия и сладък вкус едновременно.

Можем да правим кифлички, пържени картофи или по начина, по който направихме макарони. Ако се спрем на приготвянето на кнедли с кок, определено трябва да отделим време за него, не си струва да се сблъскваме.