Ежедневието
По време на първото затваряне в програмата бяха готвене, рисуване, домашна работа на децата, телевизия и дори спорт. Въпреки интензивните онлайн курсове за изграждане на мускули, французите наддават на тегло: средно 2,5 кг, което бързо отново губят. След това имаше второто затваряне.
Преди празниците, синоним на гигантски ястия и изобилен шоколад, французите се тревожат за допълнително наддаване на тегло, наред с други притеснения. Но също така искате да се насладите на семейни вечери! И така, как да се забавлявате, без да се лишавате? Попитахме Mathieu Bourgeois, диетолог в LaSèche, платформа, специализирана във фитнеса.
След трудна година искаме да се насладим на празниците. Как да се забавлявате, без да се лишавате ?
"Храненето трябва да остане удоволствие. Това, което може да бъде интересно, е да отделите време да приготвяте рецепти със семейството си у дома, което направихме по време на задържането. Избягваме каквото и да е индустриално. Торта с кисело мляко, можете да опитате да използвате брашна, различни от бялата като спелта или лешник. Тези брашна ще имат малко по-различни хранителни вещества. Ако обикновено слагате много масло, можете да намалите наполовина количеството. По този начин се радваме, като намалим приема на калории. "
Французите напълняха по време на първото задържане. Те не направиха същите грешки за втория ?
"Когато моралът не е добър, ние сме склонни да стресираме, така че закусваме и напълняваме. Всъщност, когато сме стресирани, жадуваме за захар. Кортизолът се активира и захарта понижава този хормон. Това ново задържане беше по-малко строго и по-малко стресиращо. запазени са рефлексите, поставени по време на първата закрита сесия относно храненето и физическата активност. "
Трябва да работите върху дишането си, защото то премахва излишния стрес, който води до лека закуска. "
Имате ли съвет за управление на глада ?
"Трябва да работите с дишането си, защото то премахва излишния стрес и ни връща към истински усещания. През целия ден ние не се тревожим за дишането си. Ако започнем да се фокусираме върху него, стресът ще намалее сам по себе си, защото ние ще си възвърне контрола. Може би дори вече няма да сме гладни! "
Ресторантите все още са затворени. Това е полезно за нашето тяло ?
"Ако сме свикнали да ходим много често на ресторанти, да, защото това може да е проблем в дългосрочен план. В ресторантите ние не контролираме това, което слагаме в чинията. Обикновено ресторантьорите се уверяват, че има най-много вкус и където има най-много вкус, той е в мазнините. По отношение на калориите ние взривяваме броячите. "