Евтина веган рецепта за бисквити от нахут

Също така прочетохме няколко рецепти в интернет, които показват бисквитки, направени с помощта на варени зърна, така че се замислихме дали ще работи и с нахут. Получи се и оттогава го печем няколко пъти. Установихме, че тази бисквита е не само евтина, но и много вкусна. Тестото му не е взискателно, не може да се развали, може да се приготви и яде в много различни варианти, украсено със сладко, шоколад и кремове. Ронлив, сочен, ароматен. Спира добре за няколко дни, ако изсъхне малко, изобщо не му вреди.

При печенето можем да използваме остатъците от шоколада, останали в чекмеджетата.

Съставки около 30 парчета бисквити

евтина

60 dkg варени нахут
1 пълна, но не гърба чаша овесено брашно
2 супени лъжици разтопени кокосова мазнина
2 супени лъжици кленов сироп (може да бъде заменен със смляна кокосова захар или друга захар, налична в Bulkshop)
3-4 супени лъжици смлени кокосова захар или други захари
1/2 опаковка бакпулвер
1 чаена лъжичка смес от подправки за меденки или канела, карамфил, смес от ванилия
1 щипка сол
0,5-0,7 dl растително мляко (според нуждите)
1/2 халба шоколадов чипс или фино нарязан тъмен шоколад