Ето как се прави в маната черешовата изба на баба - Рецепта Фемина - в Рум
- вишна
- консервиране
- домашно
- без да готвите череши
- изба
- Рецепта
Името на специалния, сочен компот от вишни идва от факта, че преди е бил държан захаросан в студената изба, преди да бъде бутилиран. Той няма много мацера със себе си, дори не трябва да мушка. Вместо да излеете останалия сок, вместо това го отпийте!
Изба
Състав:
- 4 кг череши
- 1 кг захар
- 1 чаена лъжичка натриев бензоат
- 1 дл ром
- 1 чаена лъжичка канела