Естествен хром - Алтернативни терапии - Номер 1221 - Година 2016 - Архив - Formula AS
Разпятията са отличен източник на естествен хром (Снимка: Dreamstime - 5)
- Количеството хром в кръвта ни е малко, измерва се във фракции от грам. Но въпреки това хромът е от жизненоважно значение за човешкото тяло, в негово отсъствие пролиферират много от така наречените „заболявания на съвременния свят“, като затлъстяване, диабет, безплодие или сърдечни заболявания. От друга страна, използването на хром в терапията е доста противоречиво, поради продажбата му в синтетични форми, които - за разлика от естествените - носят повече вреда, отколкото полза. Но нека да разберем подробно какви са ползите, но и капаните на този минерал -
От 1796 г., когато е открит, до средата на ХХ век хромът е известен изключително като индустриален метал, от който се получават сплави и добре познатата хромирана стомана. През 1957 г. екип от американски лекари открива естествено съединение на основата на хром в бирените дрожди, което те наричат фактор на толерантност към глюкозата. Какво правеше това вещество? Той помага на клетките на човешкото тяло да се възползват максимално от инсулина, произведен от панкреаса, като по този начин регулира гликемията и предотвратява диабета. Впоследствие фармацевтичната индустрия пое идеята за използване на хром в терапията и през 80-те и 90-те години, когато пазарът на сладкарски изделия експлодира, както и заседналият начин на живот, този микроелемент се превърна в надежда за милиони диабетици и десетки милиони затлъстели хора. Положителните резултати от лечението с хром не отнемаха много време, но няколко години по-късно имаше и нежелани реакции към синтетичния хром, което породи истински скандал днес. Но нека първо да поговорим за ролята на този микроелемент в организма.
Според последните американски статистически данни само един на всеки десет жители на този континент има задоволително ниво на хром в кръвта си, европейците също. Защо? На първо място, защото днешните суперпреработени и рафинирани храни са много бедни на естествен хром. И най-честият симптом на дефицит на хром е повишената уязвимост към диабет, загуба на апетит, повишен лош холестерол (LDL) и триглицериди. Когато дефицитът на хром стане хроничен, генерализираната умора, повишеното телесно тегло, мъжкото безплодие, целулитът и тютюнопушенето увеличават риска от сърдечни и туморни заболявания. И накрая, в случаи на тежък дефицит на хром, има затлъстяване, някои видове рак, нарушения на паметта, атеросклероза, тежки сърдечно-съдови заболявания.
Как да прилагате хром
Органичен хром от храната
Храни, богати на хром: Бирена мая
Отлични източници на хром в ежедневната ни храна са кръстоцветните (т.е. броколи, карфиол, зеле), пълнозърнеста пшеница (включително пълнозърнесто брашно), сок от грейпфрут, житни люспи, зелен фасул и кашу. На първо място обаче е бирената мая, която съдържа и известния фактор на толерантност към глюкозата (органично вещество на основата на хром и което прави чудеса при диабет). Например 2-3 грама бирена мая, които преди това са били хранени в изобилие с този микроелемент, съдържат 400% от количеството хром, необходимо ежедневно от организма. Значителни количества хром се намират също в гроздова кожа, водорасли, както и в кокоши яйца или морски дарове.
На противоположния полюс са рафинираните храни, много богати на захари и които не само не съдържат хром, но дори принуждават тялото да консумира големи количества от този микроелемент. По този начин захарта, бялото брашно, модифицираното нишесте, олющеният ориз и храните, които ги съдържат, се нуждаят, за да се метаболизират, от консумацията на значителни количества хром. Поради тези причини е много необходимо да се допълни.
Естествени хром капсули
По време на периоди на продължителен стрес, прекомерна консумация на прекалено рафинирани храни или по време на загуба на тегло, дозата може да бъде увеличена до 120 микрограма на ден. Някои експерти обаче препоръчват годишно хромните колани да не надвишават общо 6 месеца и в никакъв случай не трябва да се поддържат дози над 120 микрограма повече от 2-3 седмици.
Естествен хром и диабет
Естествен хром и деца
Естествен хром и загуба на тегло
Вероятно най-голямата знаменитост е хром поради използването му в диети. Защо хромът е толкова ценен за регулиране на телесното тегло? Тъй като едновременно има четири основни ефекта за тези, които искат да се отърват от наднорменото тегло или затлъстяването:
1. Намалява желанието за сладко, помага за контролиране на кръвната захар, без да причинява прекалено много секреция на инсулин, като по този начин предотвратява появата на известните порочни кръгове на глад, причинени от сладкиши.
2. Предотвратява прекомерното образуване на мастна тъкан, като се намесва директно в процеса, който превръща излишната кръвна захар в мастни натрупвания и по този начин намалява процеса на образуване на мастни възглавнички по корема, бедрата, седалището или бедрата и т.н.
3. Стимулира развитието на мускулна тъкан за сметка на мазнините, естественият хром е отлична помощ, без никакви странични ефекти, за тези, които искат да увеличат мускулната маса и да оформят тялото си чрез спорт.
4. Нивото на психически стрес намалява, в условията, при които прекомерният стрес и неговата пряка последица, т.е. емоционалната форма, са основните виновници за епидемията от затлъстяване в наши дни.
Естествен хром и сърдечни заболявания
Основното качество на хрома е, че той понижава нивото на лошия холестерол (LDL) и триглицеридите в кръвта. В комбинация с естествен витамин С предотвратява отлагането на мазнини и холестерол върху артериите, предотвратявайки или спирайки прогресията на атеросклероза или облитериращ артериит. Най-голямата нужда от хром, за да спре еволюцията на сърдечно-съдовите заболявания, е тази на тези, които са пушили или пушат, като се има предвид, че пушенето бързо изчерпва запасите от хром (но и витамин С) в организма, като го прави уязвим за процеси. оксидативни нарушения, които се появяват в кръвоносните съдове. За да се предотврати инфаркт, идеалната рецепта е естественият хром, свързан с витамин С и естествения витаминен комплекс В. Тази триада се препоръчва и за профилактика на съдови проблеми при диабетици, включително диабетни артериопатии.
Хром, хормони и мъжка плодовитост
Много проучвания показват, че тялото на жените и мъжете получава хром по различни начини, като последният има хормонална активност в по-голяма степен положително повлиян от този маслен елемент. Поради тази причина се препоръчва добавяне на крема от 9-годишна възраст, диференцирано за момчета (които се нуждаят от по-висока доза), тъй като тогава се конфигурират хормоните, които по-късно ще бъдат решаващи не само за плодовитостта, но и за развитие на други мъжки характеристики. В зряла възраст е доказано, че добавките с хром са особено полезни за плодовитостта на диабетиците с наднормено тегло или заседналите. Предполага се, но все още не е напълно научно доказано, че фактът, че допълнителният прием на естествен хром, особено от храната, помага за удължаване на биологичната сила и младостта на мъжете.