Енергийни нужди на тялото - SQUEEZY SPORTS NUTRITION

Хората имат различни енергийни запаси и индивидуални енергийни изисквания.

Почти всяко действие, което изисква енергия, е необходимо в тялото ATP (= Аденозин трифосфат). Енергията, съдържаща се в АТФ, се разделя на ADP и P и освободената енергия може да се използва в тялото, напр. за мускулна контракция. Запасите от АТФ в тялото са достатъчни само за няколко секунди.

ATP незабавно се заменя с CP (= Креатин фосфат) възстановен. В резултат на това напр. мускулната контракция продължава непрекъснато. CP паметта също е достатъчна само за няколко секунди.

Осигуряването на по-големи количества АТФ става по-специално чрез разграждането на въглехидратите и мазнините, а при определени обстоятелства и чрез разграждането на протеините (вж. По-горе). Запасите от въглехидрати са достатъчни за няколко часа при нормална ежедневна активност и 3-5 хранения на ден, ако свършат, настъпва глад. По време на тренировка въглехидратите продължават максимум 2 до 2,5 часа, в зависимост от нивото на запасите от гликоген в черния дроб и мускулите и интензивността на упражненията. Приемът на въглехидрати по време на тренировка става все по-важен, колкото по-дълго и по-интензивно е упражнението.

Запасите от мазнини в тялото са практически неизчерпаеми, със съхранената енергия спортистът може да кара цялото Тур дьо Франс, без да консумира допълнителна енергия. На практика обаче това е невъзможно, тъй като, както вече беше описано, изгарянето на мазнини не се извършва постоянно без въглехидрати и превръщането на протеините във въглехидрати е твърде бавно.

Енергийни изисквания на спортистите

Индивидуалната нужда от енергия е различна за всеки спортист и зависи от много фактори.

Средни нужди от въглехидрати на спортист в GA1 и GA 2

физически изисквания (възраст, тегло, ръст, пол)
Състояние на маршрута (профил на котата и подземен слой)
спорт
индивидуално представяне
Интензивност на упражненията (GA1/GA2)

GA1 = базова издръжливост 1:
Обучението се извършва със сърдечна честота от около 60 до 70% от макс. Сърдечната честота завършена.

GA2 = основна издръжливост 2:
Обучението/състезанието се извършва с пулс от около 70 до 80% от макс. Сърдечната честота завършена.

Колкото по-голяма е нуждата от въглехидрати, толкова по-точно трябва да се обърне внимание на състава на погълнатите въглехидрати и останалите съставки в спортното хранене, за да се избегнат проблеми, намаляващи производителността с усвояването на въглехидратите в тялото.

В този контекст най-важните неща са въглехидратите, водата, натрият и калият, които трябва да присъстват в оптимални, балансирани количества. Всички останали съставки трябва да бъдат сведени до минимум, за да се сведе до минимум тежестта върху стомаха.