Енергийни изстрели Опасни стимуланти

Съществува риск за здравето при прекомерна и твърде бърза консумация.

Най-важното накратко:

Енергийните снимки съдържат голямо количество кофеин.
При по-големи количества кофеин има значителни рискове за здравето като
например циркулаторен колапс. Следователно трябва абсолютно да следвате препоръките за консумация на опаковката.
По-специално, хората, чувствителни към кофеин, бременни жени, кърмещи жени, деца и юноши трябва да се въздържат от консумация на енергийни изстрели.
Поради риска от злоупотреба, Федералният институт за оценка на риска (BfR) и консултантските центрове за потребители препоръчват забрана за енергийни изстрели.

Какво се крие зад рекламните претенции за Energy Shots?

Производителите на енергийни снимки рекламират с изявления като „Свежа енергия по тайна рецепта на инките“ и „Енергиен тласък с депо ефект“. Те са предназначени да помогнат за "увеличаване на будността и подобряване на бдителността", "насърчаване на концентрацията и производителността" и "предотвратяване появата на умора и изтощение".

Тези обещания се основават най-вече на високите количества кофеин в енергийни изстрели. Кофеинът стимулира нервната, сърдечно-съдовата, дихателната и бъбречната системи. Здравните претенции към храните, които включват и енергийни изстрели, са обект на т.нар Регламент за здравни претенции. Поисканата индивидуална информация не може да се използва за определени групи от населението поради недостатъчни данни и опасения относно безопасността на кофеина. Други все още не са оценени и все още се използват.

Енергийните изстрели с увеличаване на спортните постижения се рекламират особено агресивно. Например, те трябва да увеличат представянето на издръжливост и капацитета за издръжливост и да намалят усилията, които се появяват по време на тренировка. Това създава впечатлението, че енергийните снимки са особено подходящи като спортна напитка. В случая е точно обратното: не можете да компенсирате загубата на течности чрез изпотяване и да имате диуретичен ефект поради кофеина. Поради произтичащото повишено чувство на жажда и предполагаемото повишаване на производителността, съществува риск от прекомерна консумация, което може да бъде свързано със сериозни рискове за здравето.

Какви са опасностите от консумацията на енергийни изстрели?

Проблемът с енергийните изстрели е, че количеството кофеин (до 200 mg/изстрел) по отношение на обема на пълнене е в пъти по-голямо, отколкото при енергийните напитки. Следователно съществува риск от прекомерна и бърза консумация. Съдържанието на кофеин в mg на 100 ml, информация за консумацията, напр. „само 1 може ежедневно“ и предупреждението „не надвишава препоръчаното количество“. Тази информация обаче е толкова малка, че лесно може да бъде пренебрегната. По правило рискът не идва от самите продукти, а по-скоро от прекомерна консумация.

Според Европейския орган за безопасност на храните (EFSA) здравият възрастен не трябва да надвишава максимален прием на кофеин от 200 mg като еднократна доза. Приемът на кофеин до 400 mg на ден, разпределен през целия ден, се счита за безопасен за здрави възрастни, с изключение на бременни и кърмещи жени. Трябва да се отбележи, че освен енергийните изстрели, други храни като кафе, черен и зелен чай, безалкохолни напитки (кола), шоколад и др. Също съдържат кофеин. Ако приемът на кофеин е твърде висок, могат да възникнат нежелани ефекти.

Те включват:

нервност
безсъние
гадене
главоболие
Пот
високо кръвно налягане
Състезателно сърце
Когнитивни нарушения
Циркулаторен колапс

Последните проучвания показват, че нежеланите ефекти на кофеина се влошават от взаимодействието с други съставки като таурин, L-аргинин или гуарана. В комбинация с алкохол и физическо натоварване, като спорт или продължителни танци в дискотеката, очевидно съществува допълнителен рисков потенциал при висока консумация на енергийни напитки и енергийни изстрели; докладите в литературата предполагат това за сериозни усложнения. Тук все още има нужда от разяснения!

Центровете за консултации на потребители призовават за забрана на продажбата на енергийни снимки на непълнолетни поради риск от злоупотреба и свързаните с това рискове за здравето.

Кой определено трябва да се въздържа от консумация на енергийни снимки?

Изключителната сладост на продуктите прикрива горчивия вкус на кофеина. Поради малките количества течности и високата концентрация, съществува риск от консумацията на много големи количества кофеин за кратък период от време. За някои групи хора увеличените дози кофеин могат да доведат до специфични рискове за здравето. При хора, които са чувствителни към кофеина, например, той има отрицателен ефект върху сърдечно-съдовата система. Според EFSA приемът на кофеин над 200 mg на ден при бременни жени може да бъде свързан с намален растеж на нероденото дете. Приемът на кофеин също не се препоръчва за деца и кърмещи жени. Ето защо допълнителното предупреждение "Високо съдържание на кофеин. Не се препоръчва за деца и бременни жени" и "Да се съхранява на място, недостъпно за малки деца" се изисква от закона за енергийни изстрели.

Ако принадлежите към изброените рискови групи, трябва напълно да се въздържате от консумация на енергийни снимки. В противен случай определено трябва да следвате препоръките за консумация на продукта.

Какво представляват енергийните изстрели?

Енергийните изстрели са напитки с високо съдържание на кофеин в малки порции бутилки от 25-90 ml, които се предлагат на пазара като хранителни добавки. В сравнение с енергийните напитки, енергийните снимки имат значително по-високо съдържание на кофеин на литър. Наличните в търговската мрежа енергийни снимки могат да съдържат до 200 mg кофеин (еквивалентно на 2000-8000 mg на литър). Поради рисковете за здравето, свързани с прекомерната консумация на кофеин, са определени максимални нива от 320 mg кофеин на литър за кофеинови безалкохолни напитки като енергийни напитки. Производителите на енергийни изстрели използват вратичка в закона, тъй като тези разпоредби за максимално количество не се прилагат за хранителните добавки. Това крие риск от прекомерна и бърза консумация на кофеин.

В допълнение към кофеина, енергийните снимки обикновено съдържат комбинация от добавки като таурин, гуарана, d-глюкуронолактон, аромати и витамини. Понякога високите нива на никотинова киселина са особено вредни за здравето. Според BfR те могат да доведат до диария, гадене, повръщане и жълтеница и дори до тежко увреждане на черния дроб.

Ако използвате енергийни снимки, трябва абсолютно да се придържате към препоръките за потребление на продукта.