Енциклопедия за здравословно хранене - René Haussin - Eyrolles библиотека

Рене Хаусин

Изпраща се в рамките на 8 дни

Доставка от 0,01 € от 15 € за покупки
За доставка в континентална Франция

обобщение

"Нека вашата храна да бъде вашето лекарство, а вашето лекарство - вашата храна"пише Хипократ, бащата на западната медицина преди повече от 2000 години. Несъмнено е, че са забравили, че в така наречените" развити "страни броят на болестите на техните жители се увеличава драстично, въпреки медицинския прогрес.

В нашето потребителско общество се храним лошо, с ястия, които са лошо балансирани по отношение на активните съставки. И въпреки че ядем твърде много, обаче, ни липсват жизненоважни елементи като витамини, ензими, микроелементи и т.н. Недостатъци, които са една от основните причини за така наречените "цивилизационни" болести.

Тази книга ни позволява да открием състава и свойствата на храните и растенията, основните правила за хигиена на храните, настоящите хранителни и диетични добавки, както и всички налични средства за поддържане на форма и здраве.

Една съществена, ясна и пълна книга, която ще ни помогне да анализираме начина си на живот и да поставим под съмнение хранителните си навици.

Автор Рене Хаусин

RENE HAUSSIN, натуропат, диетолог и фитотерапевт, е основателят през 70-те години на Super Diet, една от първите и най-важни френски лаборатории, специализирани в производството на хранителни добавки.

Обобщение

  • Принципи на здравословното хранене
  • Основни практически данни
    Избирайте органични и нерафинирани храни
  • Диети
  • Здравословни лекове
  • Физическа активност и здраве
  • Витамини
  • Основни минерални соли
  • Микроелементи
  • Аминокиселини
  • Хранително проучване
  • Супер храни
  • Замърсяване на храните