Елина - истински еликсир! Блог - Натурален сапун Manna - живейте живота си без химикали! Манна
Целината е едно от растенията с диуретично действие. Използва се ефективно при естествени лечения, приписват му се чудодейни свойства, като дори помага за почистване на бъбреците от пясък.
Да видим кои компоненти се дължат на благотворното въздействие на целината! Най-ценната характеристика на суровата целина е, че тя съдържа изключително висок процент органичен натрий. Също така е важен източник на калций, фосфор, желязо, магнезий, калций и някои олигоминерали. Поради високото съдържание на витамин А, С и Е подхранва кожата, тя е истинска първа помощ за нея. Той осигурява правилното функциониране на бъбреците, но също така е ефективен при лечение на храносмилателни проблеми и може да бъде естествено решение при липса на апетит. Като цяло това е тоник за имунната система, така че ще ви бъде добър приятел през пролетните месеци, прогонвайки астенията и повишавайки нивото на имунитета. По този начин ще се разболявате по-рядко и болестите ще преминават по-лесно.
Как да го консумираме? По възможност колкото се може повече сурова целина! Коренът на грудките се използва за терапевтични цели, а листата за салати или като подправка за супи, яхнии или сосове.
Ако искате да използвате целина за диуреза, детоксикация, направете чай от листата му. Изсипете горещо вода върху ситно нарязани листа целина, след което оставете да се охлади за 10 минути. Филтрирайте получения препарат и сервирайте по желание. Ако искате освежаваща напитка сутрин, опитайте сока от листа на целина, ябълка и моркови. Поставете съставките в блендер, добавете минерална вода и разбъркайте. Можете да добавите малко джинджифил или канела. Ако наистина харесвате целина, можете също да приготвите сол от целина: добавете морска сол към ситно нарязани листа целина. Съхранявайте сместа в плътно затворен съд. Това е изключителна подправка на пролетни супи и бульони, но можете да поръсите и малко домати, чушки.
Съвет: целината е добра, ако е прясна и се разваля лесно, така че ако сте купили по-голямо количество и не я използвате изцяло, препоръчвам ви да я съхранявате - почистена и нарязана - във фризера.
А сега ето истински пролетен деликатес, крем супа от целина! Това е лек, пикантен и копринен специалитет, дължащ се на кокосовото мляко.
съставки:
2 бр. целина, 2 дл. кокосово мляко, 1 червен лук, 2 скилидки чесън, 1 връзка магданоз, 1 морков, 1 кубче зеленчукова супа, сол, черен пипер, 1,5-2 л вода, зехтин
Обелете целина, магданоз, морков и лук, нарязани на малки кубчета. Загрейте няколко супени лъжици олио, добавете нарязаните зеленчуци, за да стегнат. Добавете 1,5 литра вода, подправете със сол, черен пипер и накълцан магданоз, добавете кубчето супа, след което сместа варете около 15 минути.
Когато зеленчуците са сварени, махнете от котлона, оставете да се охладят за 1-2 минути. Смелете сместа с пасатора и добавете кокосовото мляко. Варете 1-2 минути, след което сервирайте горещо или с хрупкави крутони, или с парченца препечен хляб.
Тест за тип кожа
Имате съмнения кои продукти на Manna да използвате за вашия тип кожа?