Електронни списания на Thieme - Актуална хранителна медицина Резюме

Проблем: Последните проучвания показват предимствата на диета с ниско съдържание на въглехидрати, протеини и мазнини за отслабване, има опасения относно небалансирания прием на хранителни вещества. Проучихме дали комбинацията от диета без въглехидрати (закуска и обяд) и диета с ниско съдържание на въглехидрати (вечеря), като комбинация от пълноценна диета, е подходяща за отслабване.

електронни

Методи: 347 затлъстели хора са участвали в тренировъчна програма (хранене, хранително поведение, спорт) с 10 учебни единици на интервали от седмица. Хранителното терапевтично съдържание беше да се разделят въглехидратите (закуска и обяд, въглехидратна фаза) и приема на мазнини (вечеря, мастна фаза), доколкото е възможно. И двете фази бяха разделени от четиричасова енергийна пауза (течности с ниска енергия, зеленчуци или млечни продукти). След това беше предложено участие в 6 проследяващи часа месечно и групи за самопомощ. Последващи прегледи бяха проведени след една, две и три години.

Резултати: 58 ​​от 347 затлъстели (на възраст от 17 до 78 години) отпаднаха от тренировъчната програма. (Злополуки 3x, заболявания 11x, липса на време 16x, липса на мотивация 4x, неизвестно 24x). 289 имат средна загуба на тегло от 6,4 ± 3,1 kg (MW ± SD) с намаление на триглицеридите (16,7%), холестерола в плазмата (15,1%), пикочната киселина (8,8%) и намаляване на дозата на инсулина или по време на 10-седмичния курс Антидиабетни лекарства при диабетици. Средната загуба на тегло след една година (93 души от 230) е 10,5 ± 6,8 кг, след 2 години (60/164) 7,4 ± 6,1 кг, след 3 години (11/49) 9,3 ± 8,2 кг. Кумулативните данни показват, че 49 пациенти първоначално са започнали автомобилната диета преди три години. Максималната загуба на тегло след три години е 31,8 кг. Трима от всички пациенти със затлъстяване (0,5 kg, 2,0 kg, 7,4 kg) са надвишили първоначалното си тегло. Осигуряването на качеството показа много добро приемане на автомобилната диета, 95,1% от пациентите бяха много доволни от програмата.

Изводи: Представената редукционна диета, диетата с моторни превозни средства, е подходяща за дългосрочно отслабване, тъй като е по-пълна от другите диети за редукция, лесна е за научаване от всички възрастови групи и е добре приета.