Елда, храна и лекарства едновременно - православният защитник
«Смес от смолисти вещества, събрани от поне 20 вида дървета, прополисът е истинска защитна бариера за кошера. Всъщност думата прополис идва от гръцки и означава "частта пред крепостта" ... »
Прополисът, най-мощното природно лекарство
Тяхното богато съдържание на хранителни вещества ги препоръчва като антитуморни свойства и тонизиращ ефект. В същото време семената от елда помагат за регулиране на метаболизма, изгаряне на мазнини и в същото време помагат на черния дроб при обработката на лекарства и глюкоза, като имат хепатопротективен ефект.
Освен това той осигурява необходимото количество протеин, съдържащ незаменими аминокиселини, които организмът не може да синтезира и от които се нуждае за ежедневно хранене.
Елдата намалява нивата на холестерола, като елиминира мазнините и осигурява защита срещу атеросклероза. Поради количеството магнезий, което съдържа, той има релаксиращ ефект върху кръвоносните съдове, подобрявайки циркулацията и понижавайки кръвното налягане.
Поради богатото съдържание на витамини от група В, семената от елда се препоръчват при лечение на чернодробни заболявания и диабет, състояния, при които е важно да не се повишава нивото на захарите, консумирани ежедневно. Ето защо тази храна се препоръчва за тези, които трябва да спазват ограничителна диета.
Има защитен ефект при хормонозависими видове рак, като гърдата, тестисите, простатата. Поради богатото си съдържание на антиоксиданти, елдата предлага защита срещу рентгенови лъчи или други форми на облъчване.