Експертът Дидие Перин: „Всичко може да се отклони от манията“

Въпроси към Дидие Перин, диетолог-диетолог.

може

Зад желанието да се яде местно, често се крие желанието да се храните здравословно. Този навик на консумация може да се превърне в мания. Това е дори заболяване с име: орторексия. Дидие Перин е диетолог и диетолог, той предупреждава за това хранително разстройство.

Какво е орторексия ?

„Това е част от хранителните разстройства. Пациентите ще определят много строги правила за хранене и диета и никога няма да искат да се отклоняват от тях. Ако нарушат правилата, които са си поставили, това генерира силно ниво на безпокойство. "

Дали болестта е скорошна ?

„Това е една от формите на хранителни разстройства, които може да са съществували от известно време, но започваме да се интересуваме все повече и повече от това. Голямата трудност е, че човек, който страда от орторексия, не е задължително да се оплаква и да не се консултира за това. За разлика от анорексията и булимията, при които има свързано поведение, което ви кара да отидете да се консултирате. "