Експериментиране с хранителни надписи в два супермаркета в Марсилия "Изборът на Vita" -

Моля, обърнете внимание, че Internet Explorer версия 8.x не се поддържа от 1 януари 2016 г. Моля, вижте тази страница за поддръжка за повече информация.

Получете достъп Получете достъп

Бележници за хранене и диета

Добавете към Мендели

обобщение

Планира се създаването на синтетична хранителна информационна система, която да ориентира благоприятно покупките на храни. В 2 супермаркета, в продължение на 10 седмици, за 3 категории (пресни млечни продукти, готови ястия, пресни закуски), продуктите, принадлежащи към най-добрата хранителна трета в тяхната категория, бяха маркирани с положително лого „Изборът Vita +“ и те се възползва от in situ комуникационна кампания. Анализът на покупките от редовни клиенти (клиенти с карти за лоялност), регистриран в 2 тестови магазина и в 2 контролни магазина, преди и по време на интервенцията, както и през предходната година, не разкрива значително влияние на интервенцията върху покупки на продукти с надпис „Изборът Vita +”. Качествено проучване разкрива липсата на видимост на интервенцията спрямо други реклами и промоции, както и липсата на разбиране от страна на клиентите за хранителна информационна система, разбира се синтетична, но частична и по категории. Проучването подчертава трудността при оценяване на въздействието от прилагането на хранително лого в реални условия и дава някои улики за грешките, които трябва да се избягват при разработването на такова лого.

---