Експериментирайте БЕЗ ЗАХАР, БЕЗ ФРУКТОЗА - Форум на Softpedia
Редактирано от AndrewMickelson, 29 август 2018 - 16:41.

Редактирано от AndrewMickelson, 29 август 2018 - 16:44.
AndrewMickelson, на 29 август 2018 - 16:44, каза:
Загубили сте, защото сте имали калориен дефицит, а не защото никога не сте яли захар.
Изследванията показват, че проблемът е рафинираната захар, а не плодовата и растителната захар.
Все още бих бил любопитен какво ще се случи с пълното изключване на захарта (рафинирана и нерафинирана) от диетата за дълго време.
Захарта, като солта, чувствам, че е почти във всичко. Прочетете добре тези етикети.
Редактирано от predatus, 29 август 2018 - 16:54.
„Ям само зеленчуци, които не съдържат захар, бобови растения и месо“ 🤣🤣🤣.
Спрете да пиете вода, може да е мокра.
идеята е да се направи разлика между източниците на фруктоза и въглехидратите като цяло. Концентрираната фруктоза наистина е много вредна, десет пъти по-ефективна от гледна точка на напреднала гликация от глюкозата. Сега тя е повсеместна в шоколадите, баровете или дори в кетчупа, но не е същото като плодовете.
Лятото е сезонът, в който теоретично можете да сервирате пресни плодове и едва сега можете да осигурите прием на минерални витамини от естествени източници.
По същия начин плодовата захар не може да се сравни с рафинираната захар. Например. някой, който има зъбобол, диабет, диабет или бъбречни проблеми, няма да има същите вариации в кръвната захар, болки в ставите или киселинно натоварване, както след класическата захар.
Вместо това можете също да намалите нишестето, това в картофите е чрез увеличаване на кръвната захар дори по-вредно от класическата захар.
Нишесте от пшеница, царевица или бял ориз също има.
Така че, ако някой има високи триглицериди или чернодробна стеатоза, той би спечелил много от рационален подход като този по-горе. Тоест диета с ниско съдържание на въглехидрати.
Редактирано от NelsonMandela, 29 август 2018 - 17:07.
Редактирано от borhot, 29 август 2018 - 17:07.
_-ESPRIMO-_, на 29 август 2018 - 17:08, каза:
AndrewMickelson, на 29 август 2018 - 16:40, каза:
Здравейте, правя експеримент от една седмица. Напълно се отказах от захарта и фруктозата. Ям само зеленчуци, които не съдържат захар, бобови растения и месо и пия само вода.
Въпросът ми е следният: Помага с нещо подобно, действа в дългосрочен план, лишавайки организма от захар/фруктоза?
Е, ТИ ще ни кажеш как е, след известно време.
Балансът се състои в разнообразието на диетата, стига да е естествено. Колкото повече сортове зеленчуци, плодове (особено плодове, диви), гъби, дори месо, за предпочитане от животни, колкото е възможно по-далеч от хората в еволюционния мащаб. Това е да се избягват първо бозайниците, след което птиците не са толкова голям проблем, след което, следвайки тази логика, би било препоръчително да бъдете (отгоре, нали?) Мекотели, (черупки, охлюви, сепии, октоподи и т.н.) риби, дори насекоми.
Очевидно е възможно най-свежо.
Звучи странно, но това е в идеалния случай.
В същото време избягвайте всичко, което се обработва, особено тези, които миришат на химикали (сокове, вафли, сладолед, бонбони и др.).
Редактирано от Фобос, 29 август 2018 - 17:23.
AndrewMickelson, на 29 август 2018 - 16:40, каза:
Да и не. Не сте тръгнали от погрешна идея (драстичното намаляване на захарта във вашата диета може да има само положителни ефекти), но поставяте количката пред воловете.
Намаляването на плодовете от списъка напълно, разбирате ли, захарно цвекло (вярно) не е добра идея. Плодовете освен захар и витамини съдържат и минерали, ензими и др.
И така ... идеята би била да се намали съотношението до строго необходимото, а не да се премахнат изобщо.
По отношение на преработените продукти, които съдържат захар, да, можете да ги намалите напълно ... защото само най-качественият хляб (пълнозърнест) и някои зеленчуци ви осигуряват необходимата захар.
Така че ... бих направил това. Бих намалил драстично плодовете на хипермаркета, които очевидно се пръскат със захар (така ги генетично модифицираха) и бих се опитал да набавям по-селективно от пазарите. Ябълките, произведени в селска овощна градина, са явно различни визуално и ако ги консумирате, ще видите, че те нямат захар дори наполовина от тези в хипермаркета.
В противен случай биете диетата ... но не режете захарта от плодовете, дори от списъка, защото и той има своята роля. Просто намалете количеството и консумирайте ябълка от време на време - погледнете, за предпочитане да има жълт цвят върху нея. тези са с по-ниска захар (съответно сортовете Fuji, Ionatan и няколко други - те не са много често срещани - ще видите колко е трудно да се намерят ябълки с ниско съдържание на захар).