Една бутилка вино на седмица се равнява на същия риск от рак, както консумирането на 5-10

Виното, особено червеното вино, отдавна се рекламира като полезно за сърцето - консумира се умерено, то ще предотврати образуването на кръвни съсиреци и ще намали възпалението в кръвоносните съдове. В този случай добре ли е за здравето ми да пия чаша вино на ден? Изненадващо, наскоро проучване, публикувано в списанието BMC Public Health, твърди друго.

същия

Изследователи от университетската болница Саутхемптън NHS Foundation Trust, Университета Бангор и Университета в Саутхемптън проведоха проучване за определяне на риска от рак, свързан с умерена консумация на алкохол, и го сравниха с риска от рак, свързан с тютюнопушенето.

„Искахме да отговорим на въпроса: от гледна точка на чисто риска от развитие на рак, т.е. гледайки на рака и изолирайки други фактори, колко цигари има в една бутилка вино? „Каза д-р Тереза ​​Хайдс, съавтор на изследването и клиничен изследовател по хепатология в Университетската болница Саутхемптън NHS Foundation Trust, се казва в изявление.

Д-р Хайдс и нейните колеги установяват, че консумацията на бутилка вино - или 10 единици [чаши] на седмица - има същия канцерогенен ефект като пушенето на 5 цигари седмично за мъжете и 10 цигари за жените.

Абсолютният риск от развитие на рак, свързан с пиенето на една бутилка вино на седмица, е 1% за мъжете, които не пушат, и 1,4% за непушачите. С други думи, от 1000 непушачи мъже и 1000 жени, всеки пиещ бутилка вино на седмица, около 10 мъже и 14 жени могат да развият рак през живота си.

Резултатите показват, че умерената консумация на алкохол води до "абсолютен риск от рак на гърдата от 0,8% при жени, които не пушат".

Междувременно рискът от развитие на рак от пиенето на три бутилки вино седмично - това е около 10 високи чаши или половин бутилка на ден - е много по-висок. Това увеличава абсолютния риск от рак с 1,9% при мъжете и 3,6% при жените, т.е. 19 на 1000 мъже и 36 на 1000 жени.

Според проучването консумирането на три бутилки вино на седмица се равнява на пушене на около 8 цигари седмично за мъже и 23 цигари за жени.