Джинджифил, карамфил, канела
Подправките, използвани в нашата кухня, подправките и естествените добавки към кафето и чая съдържат вещества, които подобряват метаболизма и стимулират производството на енергия в клетките, което е особено важно при хората, които се хранят срещу дихателния ефект. Има много вкусни и здравословни натурални продукти, които - добавени към чай, кафе или какао, ще подобрят вкуса на напитката и освен това ще ни затоплят. Ето ароматните корени и добавки - в уникална роля: тази на победителя от бактерии и студ.
джинджифил
Джинджифилът е храна с изключителни свойства, защото има благоприятно влияние върху храносмилането и кръвообращението, като по този начин има стимулиращ и затоплящ ефект. Той е идеално допълнение към напитките: кафе, чай (вместо лимон), чаша червено вино. Можем да го ядем и като добавка към месни или рибни ястия, както и десерти. Освен това има богато съдържание на противовъзпалителни вещества.
карамфил
Карамфилът са сухи издънки на многогодишно карамфилово дърво, което расте само в региони с тропически морски климат, като тези в Малайзия, Индонезия и Тайланд.Наличието на карамфил в Европа се дължи на средиземноморската кухня. Добавянето на карамфил към чая или кафето затопля и ободрява сетивата. Подходящи са и за супа от цвекло и меса (например печена шунка). Антисептичните и аналгетични свойства на карамфила позволяват по-бързо възстановяване в случай на настинка и грип.
Канела
Канелата, която обикновено използваме под формата на прах, е кората на ароматно дърво в Цейлон. Колкото по-светъл е цветът, толкова по-добро е качеството. Отдавна се използва в народната медицина като лек за настинки и общо отслабване на организма. Дори прекрасният аромат на канела се затопля. Може да се добавя към чайове, греяно вино или варена бира, компот, свинско със сливи, ябълков сок и - разбира се - кейкове, въпреки че в последния случай губи своите лечебни свойства. .
пчелен мед
Медът подпомага интелектуалното развитие на децата и подобрява устойчивостта на организма към възрастните. Да не забравяме, че медът не трябва да се добавя към горещи течности, защото той губи повечето си полезни свойства. Максимално допустимата температура е 60 градуса.
кардамон
Характеризира се с типичен, интензивен аромат на корени. Съчетава се добре с кафе, мляко, шоколад, сладки сирена и десерти. Той също така има много приложения при лечението на настинки, тъй като има леки антивирусни и укрепващи свойства. Облекчава кашлицата, ускорява възстановяването в случаи на бронхит. Освен това помага при лошо храносмилане, освежава дишането и предотвратява развитието на вируси, засилва устойчивостта на организма.
Портокалови кори
Миризмата на портокалова кора има релаксиращо действие и ни помага да заспим в хладни вечери. Вкусът е вкусен в чайове и греяно вино. Подходящ е и като добавка към торти, меденки и. спагетите болонезе. Ароматът на портокалова кора, разпространявайки се в къщата, облекчава главоболието. Флаваноидите в портокаловата кора имат противовъзпалително и антибактериално действие.
Люти чушки
Те могат да се използват и като добавка към горещ шоколад. Чушките се използват за терапевтични цели при респираторни инфекции, като средство за успокояване на раздразнените лигавици и пречистване на дихателните пътища.
ванилия
От всички сладки вкусове най-прекрасна е миризмата на ванилия. Сърцевината има най-благородния аромат, взет от шушулката. Шушулката се разрязва по дължина и съдържанието й се извлича. Съчетава се добре с кафе, чай (ванилова захар), сладки сирена, палачинки и сладкиши. Под формата на ликьор или сироп се използва при треска и храносмилателни разстройства.
Малинов сок
Съчетава се добре с чай или пудинг. Това е едно от най-ефективните и здравословни лекарства срещу настинка. Малиновите масла имат нагряващи свойства, а съдържащата се в тях салицилова киселина има изпотяващи свойства.
Спанакът е идеалният избор за зелено смути поради неутралния си вкус и способността да се смесва, без да оставя малки парченца в напитката.
В началното училище в часовете по естествени науки и биология има уроци за храната, които са от голямо значение за внасяне на енергия в тялото.
Здравословните предястия са нож с две остриета.