Дзен диетата
Японците имат най-висока продължителност на живота в света и това до голяма степен се дължи на диетата им.
Диетата, предложена в тази книга, е до голяма степен вдъхновена от, в полза на рибата, растителните масла, зърнените култури и зеленчуците, но също и преди всичко соята и нейните производни.
Дзен диета съчетава всички качества за бъдете едновременно тънки и здрави.
Клер Пинсън е автор на няколко книги по диетология и здраве. Тя публикува в Marabout Диетата супа, Диетата за изгаряне на мазнини, Дневникът за отслабване и Отслабване в женски род.