Дуо от сьомга с карфиол и броколи REPPOP ODE мрежа Затлъстяване и диабет в; дете

Съставки за 8 деца или 4 възрастни:
- 250гр кафяв ориз
- 200гр карфиол
- 200гр броколи
- 200гр прясна или замразена сьомга
- 200г пушена сьомга
- 4 разбъркани обикновени кисели млека (български тип)
- Магданоз
- Копър
- Сол пипер
Производство:
Гответе цветята карфиол и броколи много малки в тенджерата под налягане за 3 минути или във вряща вода. Зеленчуците трябва да останат хрупкави.
Гответе ориза според указанията на опаковката.
Отцедете зеленчуците и нарежете пресната сьомга на кубчета, а пушената сьомга на ивици. (Ако използвате замразена сьомга, не е нужно да чакате, докато тя се размрази напълно)