Драстични диети за отслабване да, но на каква цена
За мнозина спазването на диета е все едно да поемат по каменист път. За бързи резултати някои хора не се колебаят да спазват драстични диети или да се придържат към прекалено ограничителни програми. В съвременното общество наддаването на тегло е недоволно. Хората със затлъстяване или с наднормено тегло често са маргинализирани. За да излязат от този порочен кръг, много от тях попадат в капаните на рекламите, които рекламират драстични диети като единственото решение за отслабване. „Отслабнете с 15 килограма само за 30 дни“, „Разтопете мазнините си само за 10 дни“, са сред чудесните обещания, които много присъстват на билбордовете. Въпреки че е вярно, че ограничителните диети водят до бърза и понякога впечатляваща загуба на тегло, рисковете за здравето, които те причиняват, са много реални.
Много реални рискове за здравето
Драстичните диети се застъпват за ограничителни хранителни навици с калории. Някои храни са забранени от диетата, за да насърчат загубата на тегло. Придържайки се към такъв хранителен навик, човек постепенно губи контрол над храненето си. Това поражда апетит за храна и много често старите хранителни навици в крайна сметка се появяват отново. В резултат на това увеличаването на теглото понякога е неизбежно. Това е, което експертите наричат „йо-йо ефект“. Разочаровани от неуспехите, много хора се впускат в по-рестриктивни диети с напразна надежда да отслабнат. Колкото по-дълги са опитите за отслабване, толкова повече се усещат ефектите върху здравето.
Бърза загуба на тегло
Ако драстичните диети крият няколко рискове за здравето, какво можем да отдадем на драматичното отслабване, което причиняват? Според много диетолози и диетолози, които са разгледали въпроса, загубата на тегло от драстични диети е по-скоро загуба на чиста маса или мускули, отколкото загуба на мазнини. Всъщност диетата с по-малко от 1000 калории често води до загуба на около 20% от мускулната маса. С домино ефект загубата на мускули променя основния метаболизъм. Тъй като е трудно да се спазва ограничителна диета в дългосрочен план, тялото съхранява калории като мазнини, когато хората се върнат към старите си хранителни навици.