Досие за функционални черва и хранителни разстройства - Институт Danone

Д-р Силви Тузе
Болница Божон - AP-HP Clichy
Хранителна алергия може да се определи като свръхреакция на имунната система към компонент от диетата.
Фалшиви алергии се дължат на присъствието в храната на вещества, способни да предизвикат при някои субекти клинични реакции, подобни на тези при алергии.
Хранителна непоносимост, въпреки че се появяват след поглъщане на храна, не включват имуноалергичен механизъм.
обикновено се свързва с подуване на корема или усещане за раздуване на корема.
Тези критерии трябва да са присъствали три месеца или да се повтарят.
От десет рандомизирани проучвания, оценяващи ефективността на добавянето на фибри, само четири показват положителен ефект, като единственият обективно подобрен симптом е запекът. Взети заедно, проучванията водят до заключението, че фибрите имат цялостен ефект, който е малко по-различен от плацебо, което често е много ефективно (40 до 50%). Наскоро проучване на 100 пациенти с IFD, които са били на диета с високо съдържание на фибри, установи, че триците могат да влошат симптомите. Симптоматичната ефикасност на влакната при TFI може да зависи от естеството на влакната, вредния ефект на звука, контрастиращ със симптоматичния полезен ефект на слузта.