Допълнително тесто за сирене с препечени бадеми и сушени плодове - добавете останалите семена
Неутралното тесто и ароматният сос от сирене са много добри с малко хрупкави бадеми и няколко хапки сладки и стягащи боровинки. Ако не бяха останките от вагон от Коледа, пак щяхме да правим мак и сирене по този начин.

Съставки за 3 човека:
- 2 халби макарони от габър
- 3 деци крем
- 1 халба настърган чедър
- 1 чаша настъргана гауда
- 4 супени лъжици ситно настърган пармезан
- сол и бял пипер на вкус
- 0,5 деци бяло вино
- 1 чаена лъжичка кафява захар
- 1 чаша грубо нарязани семена и сухо вещество (с бадеми и боровинки)
- 1 чаена лъжичка масло