Допълнителен тест за хранителни масла Най-добрите масла за бебешка храна - ÖKO-TEST

Най-късно до началото на седмия месец е време постепенно да свиквате децата с каши. Експертите често препоръчват подсилване на кашите със супена лъжица рапично масло. Тествахме пет специални допълнителни храни за бебета от петия месец и можем да препоръчаме поне две.

Актуализирано на 10 януари 2019 г .; Покупка на тестови продукти май 2017 г. | Общите препоръки са ясни: между петия и седмия месец родителите могат да хранят детето си с първата каша. Малко по малко кърменето или храненето на бутилки се заменят. Храносмилателната система на детето бавно свиква.

Тест за допълнително хранително масло: органични масла за допълващи бебешки храни от Hipp, Dm & Co. в сравнение

Ако детето се разбере с лъжицата, можете първо да смесите зеленчуково пюре, като моркови или тиква, с малко картофи и олио и след няколко дни да преминете към зеленчуково-картофено-месно пюре. Това може да бъде допълнено с важни мастни киселини, ако добавите малко растително масло. Препоръчително е също да добавите чаена лъжичка рапично масло за каша от буркана, например.

В теста: Купихме пет така наречени допълващи храни от класически производители на бебешки храни и големи доставчици на биологични продукти. Те идват от контролирано биологично земеделие и се състоят главно от рапично масло; някои са студено пресовани, други рафинирани.

Органичните рапични масла за приготвяне на допълнителни храни често са замърсени с остатъци от минерални масла

Резултатът: В сравнение с оригиналния ни тест, почти всички продукти се представят по-добре. Очевидно производителите са се опитали да подобрят маслата, например чрез промяна на производствените процеси. Първоначално маслата все още са били толкова замърсени със замърсители, че можем да ги оценим само като „лоши“ или „незадоволителни“. Сега можем да препоръчаме поне две „добри“ допълващи храни, още две са „задоволителни“ и само един продукт все още е „незадоволителен“.

Ние критикуваме повече или по-малко големи остатъци от компоненти на минерални масла във всички масла. Това са наситените въглеводороди MOSH и POSH. Те са склонни да се натрупват в хранителни масла: Съкращението MOSH означава наситени компоненти на минерални масла, които могат да се внасят през опаковки от макулатура или смазочни масла; Химиците разбират POSH като наситени полиолефини, които могат да мигрират от пластмаси.

Допълнителен тест за хранителни масла: Две масла, препоръчани за бебешка храна

За MOSH е известно, че те се натрупват в човешкото тяло и са довели до увреждане на органи при опити с животни. POSH все още не са оценени токсикологично. Тъй като лабораторията не може аналитично да прави разлика между MOSH и POSH, те могат да имат сходни ефекти. Всички продукти в теста все още съдържат MOSH/POSH в количества, важни за амортизация, но някои доставчици са успели да намалят остатъка от първата ни публикация на теста.

Можете да прочетете подробно победителите в теста, таблицата с тестове и целия резултат в ePaper.

Публикувахме този тест в приложението ÖKO-TEST Eltern през октомври 2017 г. Актуализация на резултатите от теста/информация за Годишник Деца и семейство за 2019 г., при условие че доставчиците са уведомили за промени в продукта или оценката на дефектите се е променила поради нови научни открития или сме извършили нови/допълнителни тестове.

Прочетете повече на oekotest.de:

Тествахме тези продукти за вас

Ще получите това в цифров вид

3 страници
Страници 24 - 26 в годишника ÖKO-TEST Деца и семейство 2019
от 10.01.2019г

Процедура за изпитване

Закупуване: Закупихме общо пет допълващи се храни в аптеките и биомаркетите. Всички продукти идват от контролирано биологично земеделие. Доставчиците са или класически производители на бебешки храни, или големи доставчици на биологични продукти. Всички масла се състоят предимно от рапично масло, някои са студено пресовани, други са рафинирани.

Легенда за оценка

Следното води до обезценяване на четири степени: много високо съдържание на повече от 4 mg/kg наситени въглеводороди (MOSH/POSH) с дължини на вериги C17 до C35. Следното води до обезценяване на две марки: силно повишено съдържание на повече от 2 до 4 amg/kg наситени въглеводороди (MOSH/POSH) с дължини на вериги от C17 до C35. Следното води до обезценяване на една нота: повишено съдържание от повече от 1 до 2 mg/kg наситени въглеводороди (MOSH/POSH) с дължини на вериги C17 до C35. Общата оценка се основава на оценката на съставките.

Методи за изпитване

Методи за изпитване: Пестициди: Проверка за нефт с помощта на GC-MS/MS. Въглеводороди на минералното масло: Компонентите на минералното масло MOSH/POSH/PAO (≤ C16 до ≤ C50) и MOAH (≤ C24 до ≤ C50) бяха изследвани с LC-GC/FID. Замърсители на мазнините: свързан с мастни киселини 3-MCPD и глицидол съгласно DGF C-VI 18 (10). Киселинен номер: ASU L 13.00-5: 2012. Пероксидно число: ASU L 13.00-37: 2012. Анизидинов номер: DGF C-VI 6e (05); Тотокс число: изчислено. Пластификатори: адипати, фталати, DINCH чрез екстракция с ацетон, почистване, откриване с GC-MSD; Трибутил ацетил цитрат от GC-MSD. Полициклични ароматни въглеводороди (PAH): GC-MSD. Разпределение на мастни киселини, включително ерукова киселина: DGF C-VI 10a (00) и C-VI 11d (98). PVC/PVDC/хлорирани съединения в опаковката: рентгенов флуоресцентен анализ.

Покупка на тестови продукти: май 2017 г.

Тестовете и техните резултати са защитени с авторски права. Не могат да се правят и/или разпространяват препечатки, копия, микрофилми или записи в електронен носител без писменото съгласие на издателя.