Донер кебап е изобретение в Берлин -
Това се случи в Берлин: през 1972 г. Кадир Нурман беше първият, който сложи месото в питка и изобрети кебап. Днес той е толкова популярен, колкото currywurst и бургери.
Някои едва ли биха повярвали, но: Кебапът е типично немски.
Закуска с турски специалитети в модерния берлински квартал Кройцберг.
Донер кебап: добавено е месо в хляба и след това салата
Берлин е известен като "столицата на кебап"
За кебапа има печат за качество
За да остане толкова успешен след скандалите с храните, индустрията разработи печат за одобрение. Само тези, които преминат семинар по хигиена по време на съхранение, приготвяне и сервиране на готовия кебап, ще получат качествен печат ATDiD, който може да бъде прикрепен към снек бара.
Кадир Нурман, "бащата на кебапа", почина през октомври 2013 г. на 80-годишна възраст в Берлин.
Топ 10: Най-добрият дюнер в Берлин
Независимо дали са класически или екстравагантни, за ценители на месо, вегетарианци или вегани: Редакционният екип на Berlin.de намери най-добрите магазини за кебап в Берлин. Повече ▼
Заведения за бързо хранене
За бърза закуска между тях понякога няма нищо по-добро от сочен бургер или вкусна филия пица под ръка. Повече ▼