Дон - Ишин - японски ресторанти

Голяма купа с нежни, сурови или прясно приготвени на скара/варени съставки от различни видове, поднесени върху топъл, прясно сварен ориз. Можете да получите тези оригинални японски специалитети от нас в разнообразие, което е уникално за този град и винаги с доказано свежо качество. По желание със суши ориз (вместо топъл ориз) + 1 €

Саке Дон

Саке Дон сьомга

Саке Икура Дон

Саке Икура Дон Сьомга с хайвер от сьомга и омлет

Саке Абури Дон

Саке Абури Дон фламбирана сьомга, пролетен лук и сос унаги

Tekka Don

Tekka Don риба тон

Барачи Дон

Барачи Дон Различни видове сурова риба, ситно нарязана с масаго, сусам и пролетен лук с консервант, оцветител, антиоксидант, подобрител на вкуса

Торо-Абури Дон

Торо-Абури Дон Коремът от риба тон е фламбиран с пролетен лук

Чираши Дон

Чираши Дон различни видове сурова риба с оцветяване

Саншоку Дон

Саншоку Дон сурова сьомга, сурова риба тон
и сурова морска платика

Бакудан Дон

Бакудан Дон Риба тон, шушулки от бамя,
ферментирала соя
и ям

Лепило с багрило, подобрител на вкуса

Пикантен риба тон

Пикантен риба тон Риба тон, лют червен пипер, краставица и пролетен лук с консервант, с антиоксидант

Тори Теряки Дон

Тори Теряки Дон пиле на грил
на прясно легло от маруля

Бута Дон

Бута Дон Ивици от варено свинско коремче с лук в джинджифилов сос с антиоксидант

Гю Дон

Гю Дон варени ивици телешко с лук с антиоксидант

---