Домашни гумени мечки; Яжте по-добре; отслабнете по-умно

домашни

Можете също така да направите сами гумени мечки, които все още са най-големият продавач сред сладкиши, без калории!

Състав:
500 мл вода
4 опаковки желе, вкус по ваш избор, неподсладен
2 чаени лъжички агар агар (без калории или мазнини)
или 4 сашета желатин (Внимание: 100g приблизително 350 калории!)
Подсладител за 100g захар (Stevia може да се използва вместо подсладител, моля, уверете се, че правилната доза)
евентуално лимонов сок

Подготовка:
Оставете водата да заври и свалете от котлона. Добавете желе и агар агар (или желатин) и разбъркайте с бъркалка, докато всичко се разтвори добре. Добавете подсладителя (или стевия, моля обърнете внимание на дозировката) и евентуално лимонов сок на вкус.

Изсипете храната с дебелина 1 см в дълбоки чинии, формички за лед, форми за печене или купички за компот и оставете да стегнат в хладилника (8-12 часа). Потопете за кратко съдовете в топла вода, така че храната да се разхлаби от ръба и да падне върху дъска. Нарежете гумените мечки на ивици или кубчета с нож или изрежете животни или други фигури с малки форми за бисквити.

Дръжте гумените мечки в хладилника. Използвайте червен желатин за червени смолисти мечки (аромат на малина или череша), бял желатин за зелено и жълто (дърво или лимон). Ако искате плодовите венци да бъдат още по-стегнати, можете да използвате повече желатин.