Домашен чернодробен пастет Рецепти ManLaCratiță
49 коментара:
uff ти ме накара да искам: D но мисля, че k вече си свикнал да ме слюнка от това, което правиш:))
:)) Да, поставих те за известно време в списъка с желания: P
Отивам да правя блог с добрия папа, но никога няма да има такива неща като това, знам.:)
Пастет и черен дроб, бих убил за тях.:)
:)) Ядете пастети, намазани върху пържен черен дроб вместо хляб, нали? Благодарим ви за оценката и успеха с новия блог! Не мога да не те попитам: ще я наречеш ли "Ядечка на храна"?: P
ОТЛИЧНО, както винаги, МЪЖЕ Р !
Предадох го на favo, защото накуцвах цял .
Wk перфектно! виж какво искам, wk сряда PM. Здрасти здрасти здрасти
Даяна .
След толкова похвали започвам да се чувствам като през уикенда:)) Чернодробният пастет би бил много по-добър, ако сварихме черния дроб в мляко - разбрах това вчера на fb, така че още не съм го тествал:)
Варено мляко се използва само когато готвим черния дроб и само ако е свинско или телешко
Целувки! Даяна
Не се притеснявайте, не бързам да купувам специално мляко, за да заври черния дроб:) Ако съм вкъщи, ще проверя любопитството си. Но се опитвам да не пренебрегвам съвета, особено след като той дойде от няколко души. Накрая харесах рецептата за чернодробен пастет, както я написах, иначе нямаше да я публикувам в блога.
Не се замислих, но е добра идея, като се има предвид, че в търсачките винаги е имало изяви от футболисти до мъже, чак след това до музика и накрая до храна.
Какъв криволичещ път!
Да, така бих изскочил от зори до здрач, като истински ядец.:))
:)) Това означава, че "Liver Pate Devourer" също работи.
Така че това е тайната. поддържане на хладно.: Д
: P Поне със сигурност знаем, че пастетът не се разваля.
отлична рецепта, но никой не казва нищо за срока на годност
Е, не знам какво да кажа за срока на годност на пастета.:) Не е консерва, не съдържа консерванти, затова е препоръчително да държите домашния пастет в хладилника и да го изяждате след няколко дни.
Поздравления . още един човек в тигана !:) Ф. управлява сайта!
Винаги съм гладен, когато се огледам! пайовете са моята слабост! Ще го направя скоро, липсват ми съставките, но в събота ще се захвана за работа!
променя вкуса или не се свързва, ако не сложа масло?
Не съм се опитвал да правя пастет от черен дроб без масло, така че наистина не знам какво да кажа.
Да, вкусът се променя, ако не сложим масло. Маслото го прави още по-фин и го прави със специфичния вкус на пастет. в противен случай това е варен черен дроб. Добре, с някои подправки.
Knock Knock knock! Тук съм на посещение.
Тук приготвих черния дроб. Тотален успех. Признавам, че добавих към кипенето, освен лука и малко черен пипер, морков и малко, малко целина. Предадох ги всички заедно с черния дроб. Вкусове, вкусове, вкусове!
Целувам те, Кармен
Добре дошла, Кармен:) Така че можем да кажем, че приготвихте чернодробна пастет със зеленчуци, нещо като сезонен специалитет:))
Препоръчва се черният дроб да се вари в мляко, когато го купувате от магазина, защото понякога е токсичен, в зависимост от производителя. диетата на птиците не е 100% естествена и тогава млякото помага да се елиминират токсините; черният дроб е органът, в който се натрупват токсини, той е като филтър
Благодаря ти за обяснението, Симона. Споменах в предишен коментар, че получих върха да сваря черния дроб в мляко, но ми казаха само, че така пастетът ще излезе по-добре. Вашият съвет е много полезен, изобщо не съм мислил за елиминиране на токсините от черния дроб.
Разбирам, че е по-добре, ако се вари в мляко, но лукът и другите зеленчуци се варят заедно? и след това в оригиналната рецепта се съхранява чаша вода (в този случай мляко), която помага да се елиминират токсините и ако я добавим, ние на практика въвеждаме токсините в препарата, или само черният дроб се вари в мляко и зеленчуците поотделно и се държи чаша вода от врящи зеленчуци ?
Здравейте, аз съм Дойна и също приготвих чернодробния пастет, но го направих със свинско и също сложих малко зеленчуци - морков, целина и също малко карфиол - излезе страхотно, ще разгледам рецептите, за да видя какво Ще направя още. целувки
Здравей, Дойна! Радвам се, че пастетът излезе добре, следващия път можеш да говориш с мен;) Робърт
Много харесвам пастет, но никога не съм го приготвял у дома, защото съм малко миризлив.Всъщност обичам да ям повече, отколкото да готвя. Във всеки случай ще се насиля малко и ще го направя у дома един ден.
Мисля, че всички обичаме да ядем повече, отколкото да готвим, но понякога апетитът е по-силен от вонята и така започваме да работим.:)
Успешно изпробвана рецепта! Много добър пастет.
До колкото е възможно повече такива успехи!:) Радвам се, че изборът на моята рецепта се оказа вдъхновен и че пастетът се получи добър.
Не мога да повярвам колко бързо се прави този пастет и колко е вкусен. Вкусна и здравословна закуска: D
Попадайки в ситуацията, че вече съм изпробвал рецептата, сега изобщо не се учудвам от скоростта, с която се прави домашният пастет, това вече ми се струва нормално. По-учуден съм, че написах по-горе "с немо удоволствие":))
Добра и вашата рецепта, но аз имам по-добра. В допълнение към черния дроб (500гр) слагам и половин пилешки гърди, а за изтъняване използвам мляко, докато мисля, че лесно ще се разтече, накрая добавям ситно нарязани струни зелен лук или маслини. че рецептата е подобна. Готвя! Михаела
Здравей, Михаела! Дори и да исках, пак не можех да ви противореча:) Теоретично всяка допълнителна съставка трябва да направи черния дроб пастет по-добър. Благодаря ви за подобренията в рецептата и се радвам да се видим отново с такива предложения.!
Имам и рецепта за свински или телешки черен дроб.
Варя и черния дроб в мляко, към което добавям две варени яйца, парче свинско беконче, горчица, черен пипер, червен пипер, майорана, мащерка и забравих, малко втвърден лук. Смесвам ги с робота и е готов. Горещо го препоръчвам.
Благодаря за твоята рецепта за пастет, Левай! Съдейки по съставките, изглежда много вкусно. Сигурно е по-вкусен от моя, само че е малко „по-тежък“ заради свинския бекон и втвърдения лук.
Сега довърших черния дроб, сварих го в мляко и излезе супер добър! Нямам търпение съпругът и момчето ми да ядат. Благодаря, още една успешна рецепта:) Andreea
Андрея, трябваше да изчакаш с благодарности, докато съпругът и момчето ти вкусят. ако не са споделяли вкуса ви на вкус?:) Надявам се да им е харесало и да не сте ми благодарили напразно, иначе ще трябва да го наваксам с друга по-успешна рецепта от тази: D
Здравейте, лук на 500 гр. Черен дроб? Не трябва ли да има повече лук? Лукът ми дава вкус. Имате нужда от повече лук
Въпрос на вкус е. Струва ми се, че пастетът вече не се нуждае от нищо, но всяка рецепта е перфектна.
Изпълнен. Нека видим какво казва приятелят ми, че го направих за него, не ям месо, следователно не го вкусвам. Но аз имам кифличките с босилек във фурната, не мога да чакам повече. Наистина влязох в сила чрез вашите рецепти! Ако им разказвате толкова красиво и карате всичко да изглежда толкова просто, правете и снимките. оооо, какви снимки; така нещо подобно.
Кристина, преди да се похваля, може би трябва да опитате резултата от рецептите - поне се уверете, че те не са просто добре изглеждащи и това е всичко. след 89-а беше този израз "излъгахте хората с телевизора":))
ДА НАПРАВИХ СЕГА, НО СЪС СВИНСКИ ЧЕРЕН ЧЕРЕН ЧАСТ И ДОБАВЯХ МАЛКО МУСТАР И ИЗЛИЗА МНОГО ДОБРО
За да имам предвид идеята за горчица в пастет, следващия път трябва да я реализирам.
Добър вечер от Германия.
Първо искам да ви кажа, че за мен вие сте истинско вдъхновение, особено след като трябва да готвя всеки ден и понякога имам тотална липса на идеи.
Аз също направих, точно сега приключих с приготвянето му, телешкия пастет. Както каза по-горе в коментара, наистина с горчицата излиза много по-добре. Слагам малко смлян кимион вместо мащерка (защото никъде не мога да намеря мащерка 😊)
Добавих и някои специални подправки за черния дроб, донесени от съпруга ми от родния му Египет.
Иначе уважавах рецептата ти.
Получи се много добре, като се има предвид, че за първи път в живота си правя пастет.
Така. Благодаря за рецептите 👍.
Късмет.
(не се изисква регистрация, просто четете рецептата 😉)