Добавянето на сол, за вкус, разрушава баланса в тялото
"Нека бъде вкусно!" Това е първото условие за всяко ястие. Дори това да означава добавяне на малко повече сол.
Солта е жизненоважна за организма, ако прави перфектен триъгълник с калий и хлор в кръвта. В противен случай пряката последица е хипертонията. Говорим за основната причина за хеморагични инциденти в мозъка.
Кръвният поток отнема над 90% от водата, която пиете, а също така я пренася в пространството между клетките. Впоследствие водата трябва да перфорира всяка клетка. Явлението се нарича хидратация и възниква с помощта на сол, хлор, калий, но и ненаситени мазнини.
Алина Гиока, биолог: „Те имат жизненоважна роля за организма, защото допринасят за поддържането на баланс на телесните течности в хидратирането на тъканите.“
Сол, калий, хлор и ненаситени мазнини се приемат от храната. Добавянето на сол, за вкус, разрушава баланса. Бъбреците, сензорите за поддържане на нормално кръвно налягане в нормални граници, са засегнати.
Прочетете също
Корнелиу Тоадер, първичен неврохирург: "Има хранителни навици, които водят до повишаване на кръвното налягане, един от най-нездравословните е консумацията на излишна сол. Излишната сол задържа вода в тялото и води до повишено кръвно налягане."
Проведени са обширни проучвания, удостоверили този механизъм върху амазонски племена, които не са знаели солта като подправка. Хипертония не е открита при тези популации.
Към солта, която слагате в готвената храна, добавете тази, която идва в 99% от пакетираните храни. Така един европеец консумира 15 грама дневно. Огромно.
Корнелиу Тоадер, първичен неврохирург: "Неконтролираното кръвно налягане с течение на времето причинява увреждане на съдовата стена, което я прави по-твърда и по-лесна за счупване, ако има внезапно повишаване на кръвното налягане върху нея."
Най-сериозната последица от хипертонията е мозъчен кръвоизлив.
Корнелиу Тоадер, първичен неврохирург: „Мозъчният кръвоизлив не е локализирано кървене. Той унищожава интимната мозъчна тъкан и, дори опериран на пациента и спрял кръвоизлива чрез хирургични механизми, пациентът остава с неврологични дефицити, като парализа.
По-малко от чаена лъжичка сол на ден. Това е всичко, от което тялото се нуждае, за да функционира оптимално.