Днес е Световният ден на пастата, макарони evviva la; Изучаване на италиански
Днес светът празнува деня на тестените изделия, донесох някои любопитства относно пастата във връзка със събитието.
I. д. 1100 -Първите оцелели записи за консумация на макарони датират от Китай, което със сигурност не може да се намери в Италия, а в Китай. Пастата пристигна в Италия много по-късно, етруският произход не може да бъде доказан и т.е. д. Може да се датира на 400.
В началото на века имаше само 60 магазина за тестени изделия В Неапол този брой през 1785 г. е 280 подути до бизнес. Струва си да се изчисли колко пъти се е умножил за много кратко време! Този бум бележи началото на неудържимия успех на италианския град в производството на тестени изделия.
25,3 кг е количеството тестени изделия, консумирани на глава от населението годишно в Италия, с тази сума това ще направи италианския народ световен рекорд за консумация на тестени изделия. На второ място е Венецуела с 13,2 килограма, а в дъното на подиума е Тунис с 11,9 килограма. САЩ са на седмо място с 8,8 паунда на глава от населението. Ирландия и Салвадор консумират най-малко тестени изделия - само 1 паунд на човек годишно.
В света са познати 310 вида тестени изделия. В повечето случаи се запазва оригиналното италианско наименование, но в зависимост от държавата могат да се дадат различни изискани имена на пастата, общо за 1300 вида макаронени изделия.
3,3 милиона тона Италия произвежда тестени изделия всяка година, което е световен рекорд за производство в допълнение към потреблението.
На второ място са САЩ с 2 милиона, Бразилия с 1,3 милиона и Русия с един милион тона.
10 dkg тестени изделия без гарнитура съдържат средно 350 Kcal калории . По отношение на храненето това е една от най-балансираните храни. 10 dkg тестени изделия съдържат 11 g протеин, 1,4 грама мазнини и 79 g въглехидрати, да не говорим за 22 милиграма калций, 192 mg калий и 189 mg фосфор, както и много витамини.
The в ресторант поднесени средно тестени ястия 70 гр тесто. У дома те са склонни да правят малко повече (80-100 гр).