Дълбока гръдна миопатия при интензивно отглеждани птици
- ГОВЕДА
- СВИНЕЦИ
- ОВЦИ/КОЗИ
- КОНИ
- ПТИЦИ
- КОЖЕНИ ЖИВОТНИ
- РИБА
- ПЧЕЛИ
- ОХЛЮВИ
- Домашни любимци
- ХРАНЕНЕ/ХРАНЕНЕ НА ЖИВОТНИ
- САНИТАРНА/ВЕТЕРИНАРНА
Дълбока гръдна миопатия при интензивно отглеждани птици
Тези симптоми се откриват рядко преди дисекция на засегнатите мускули. Дълбоката гръдна миопатия е описана и обикновено се наблюдава първо при разплодни пуйки и разплодни кокошки, зрели тежки породи. Честотата и тежестта на това некротично разстройство не са били важни при репродуктивната младост. Разбира се, когато болестта бъде идентифицирана, засегнатите мускули трябва да бъдат понижени. При бройлери болестта може да остане в повечето случаи напълно незабелязана, ако птиците се продават под формата на цели трупове или се нарязват.
Гръдните мускули (големи или малки) участват в движенията на крилата на птиците и представляват 1/5 от теглото на птицата. Основните гръдни мускули (филе на гърдите), прикрепени между кила, яда и долната част на раменната кост, представляват двойката мускули, отговорни за движението на крилата надолу. Малките гръдни мускули (супракоракоиди) от друга страна действат като антагонисти на големите гръдни мускули чрез повдигане на крилото. Това става чрез гениален механизъм на въжета и ролки, при които супракоракоидът е прикрепен към горната част на раменната кост с сухожилие, което съединява три кости, образуващи раменния колан. По време на свиването, малките гръдни мускули упражняват натиск надолу върху сухожилието и сила нагоре върху крилото. Много други малки мускули на крилото и рамото участват в други видове движения на крилата (напред-назад, спускане и повдигане на основния ръб на крилото, флексия и екстензия).
Болест на зелените мускули е дегенеративно заболяване на малките гръдни мускули и се характеризира с характерни атрофии и некроза. Това се случва, когато мускулните влакна имат недостиг на кислород и е свързано с това птиците да размахват крила. Въпреки че и двете гръдни мускули се свиват енергично, засегнат е само супракортикоидът. По време на свиването притока на кръв през мускулите се увеличава значително, за да осигури допълнително необходимия кислород и хранителни вещества. Така мускулите се разширяват поради увеличаване на вътреклетъчната течност. Повечето мускули имат достатъчно място за разширяване, така че увеличаването на техния размер не засяга нормалното им функциониране.
Дълбоката гръдна миопатия се развива в три фази:
- Във фазата на възникване има остри възпалителни лезии на малкия гръден мускул, той придобива червеникав хеморагичен оттенък.
- Фазата, в която лезията във вътрешния гръден мускул е по-добре дефинирана и в някои случаи е заобиколена от хеморагичен пръстен.
- Фазата, в която протичат прогресивни дегенерации на мускулните влакна на вътрешния гръден мускул и се появява зеленикава некроза.
Въпреки че честотата на дълбока гръдна миопатия е по-висока при бройлери, тя може да се появи на всяка възраст или тегло и зависи от използваните системи за растеж.
Доказано е, че супракоракоидният мускул наддава на тегло с 20% по време на активност, но тъй като той е в твърдо отделение, ограничено от две страни от паунда и от одеяло от несвързан твърд мускул (фасция), супракоракоидният мускул не може да се разшири. по време на дейността. Така възпалените мускули пречат на кръвообращението и стават исхемични. При бройлерите исхемията е била ограничена главно до средната трета на супракоракоидния мускул.
При остри лезии целият супракоракоиден мускул има блед, подут вид и е покрит от фибринозна мембрана, понякога с кръвоизлив. Некротичната тъкан е бяла или розова, а външните ръбове имат зелен оттенък. Лезиите обикновено са ограничени до средната част на супракортикоидните мускули. В хронични случаи средната част на мускулите е жълто-зелена. При рязане повърхността на мускула е суха и ронлива.
Хистологично се наблюдават големи участъци от възпалени и некротични мускулни влакна. В ранните етапи на лезията дегенериралите и некротични миофибри обикновено се инфилтрират с макрофаги. При хронични или стари лезии, наблюдавани особено при пуйки и разплодни кокошки от тежки породи, засегнатите части на дълбоките гръдни мускули се заменят с фибро-мастна тъкан, в резултат на отстраняването на некротичната мускулна маса от възпалителната реакция.
Интензивната селекция на птици е допринесла за този синдром на птиците, особено при пуйки, където дефектът изглежда наследен. Птиците, отглеждани в индустриално интензивна система, се държат относително неактивни през целия период на растеж, а супракоракоидните мускули са недостатъчно обучени да се разширяват и принуждават да се разширяват в твърдото отделение, ограничено от костите и фасциите. Когато птиците най-накрая енергично трептят с криле, това отделение не може да побере обема на мускулите в резултат на бърз темп на растеж. Прекомерното свиване на гръдните мускули, особено по време на режещите дни, може да възникне поради повишена активност на птиците (пърхане на криле и битка) в залата. Много фактори допринасят за активността на птиците, включително диетата на птиците преди клане, активността на животновъдите в залата, интензивността на шума или светлината, програмите за осветление или премахването на фуражите.
Ветеринарен лекар,
Д-р Галатану Диана