Диетологът Оана Пърлитеану, за една от чудодейните рецепти, разпространили интернет
Горещи новини
16:21 - От задната страна на казармата Каталин Толонтан свири на клаксона на тревогата на Влад Войкулеску
16:12 - Последните новини за актрисата Драга Олтеану Матей, след като тя избяга, на границата, от ада от Пиатра Ниамț
16:05 - невидимата част. Ефектите от Covid-19 са опустошителни
15:58 - Функцията прави всички пари! Мечтаното състояние на румънските политици: къщи, бижута, безброй сметки
15:49 - Времето идва с непредвидени промени. Последна информация от NMA
15:42 - Република Молдова. Русия, развълнувана: Надяваме се да работим с Maia Sandu
15:35 - Унгария и Полша искат да блокират бюджета на ЕС
15:26 - Мрачната опасност дебне във всяка къща. Тези химикали могат да бъдат фатални
15:19 - Бюлетините за изборите на 6 декември се сменят. Имате дума
15:12 - Първият румънски магистрат, жертва на пандемията! Съдийският форум призовава за спешни действия
15:03 - Тайната на Алекс Боди. Цял живот го криеше. Той е милионер, а сестра му го направи
Кетогенната диета изглежда за тези, които имат проблеми с теглото, небето на земята: тя е много богата на мазнини, но в същото време помага да отслабнете много бързо. Въпреки това, той се използва в медицината за лечение на трудни припадъци при деца. Това е така, защото организмът е принуден да изгаря преди всичко мазнини, като използва по-малко въглехидрати. Той на практика създава вид гориво за мозъка и черният дроб ще превърне мазнините в мастни киселини и кетонни тела, което води пациента до състоянието на кетоза.
Специалистът по диабет, хранене и метаболитни заболявания, д-р Оана Пърлитеану не препоръчва кетогенната диета: „Защо бихме си помислили, че можем да заблудим природата в дългосрочен план? Винаги, в трик, някой ще страда ".
Защо би дал на тялото си нещо, което го кара да жили?
Лекарят обяснява защо трябва да избягваме непроверени рецепти: „Оказа се, че в дългосрочен план децата, които са спазвали тази диета, са показали степен на забавяне на растежа (физически), но и интелектуално“. Що се отнася до кетонните тела, получени от диетата, д-р Оана Пърлитеану има остър отговор: „Тези кетонни тела, за които се говори толкова много, се разпознават от тялото като токсични. А ацетонът е кетонно тяло. Когато слагате ацетон върху лека ужилваща рана, нали? Защо би дал на тялото си нещо, което го кара да жили? Те дават тежестта на дисбаланса ... ".
Отслабвате, но отидете на диализа
Нещата са още по-сериозни, тъй като при кетогенна диета въглехидратите са недопустимо намалени и компенсирани с липиди и протеини. Или излишъкът от протеини унищожава бъбреците. „И така, отслабваме, но отиваме на диализа. Добре ли е? ”, Казва лекарят.
От друга страна, има все повече пациенти с диабет, които използват тази така наречена чудодейна рецепта и се отказват от инсулина. Д-р Оана Пърлитеану хвърля светлина и върху този случай: „Всъщност, с кето диетата можете бързо да отслабнете, човек със затлъстяване би могъл да го използва по този начин, за морал. Но със сигурност не в дългосрочен план. Отървавате се от два сърдечно-съдови рискови фактора, като диабет и затлъстяване, но получавате и други: атеромни плаки и бъбречни заболявания. ".
И ситуацията може да се влоши, тъй като пациентът с диабет вече има пет пъти по-висок сърдечно-съдов риск. „Защо бихте увеличили този риск чрез храна?“, Риторично пита д-р Оана Пърлитеану.
Отчаяни родители, които правят експерименти
По някакъв начин е разбираемо защо много румънци прибягват до такива решения. „Това са отчаяни родители, които не приемат болестта на детето и правят експерименти, като вземат един след друг“.
И все пак и тук отговорът е ясен: „Никога не трябва да правим„ нищо “. Защото ако го вземем с една ръка и го сложим с две, не сме направили нищо. Това е като пушенето, когато се откажете от никотина, но започнете да правите сладкиши. Това е, на първо място, емоционално усилие. Ние приемаме мозъка като източник на удоволствие. В заключение можем да вземем правилна диета за балансиране на диабета чрез правилна диета "има решения".
Примери за ястия и рецепти в кетогенната диета
● печено месо/риба със сметанов сос и броколи;
● свински мускули на скара;
● говеждо на скара с маслен сос и зелен фасул;
● печен пилешки дроб със сметана и доматен сос, с маруля;
● омлет със сирене, спанак и масло;
● салата от зеленчуци с растително масло, ленени семена и нискомаслено сирене;
● нискомаслено сирене/кисело мляко и лешници или бадеми;
● сирене, ферментирало с домати и олио
● риба тон/сьомга/сардина (може да се консервира) с маруля или масло от авокадо + лимон.