Диетолог Париж Фокус Закуска! Диетолог в Париж 16 Д-р Corinne Chicheportiche-Ayache
Доктор - Хранене Париж 16
Ползи и състав на балансираната закуска

1- Едно от основните хранения за деня:
Трябва да представлява 25% от общата енергийна мощност
Допринася за доброто регулиране на глада през деня
Позволява да се намали закуската през деня, особено ако е обогатена с протеини (напр. Яйца)
Участва в добри когнитивни способности (концентрация и запаметяване)
2- Според PNNS всяка закуска трябва да включва:
Топла напитка
Зърнен продукт: хляб, сухари, зърнени закуски
Плод: цял или под формата на сок, идеално изцеден за деня или под формата на компот без добавена захар
Млечен продукт: кисело мляко, извара или мляко
Мазнини: масло (10 g макс. Порция) или нискомаслено маргарин, богато на омега 3 или фитостероли или някои маслодайни семена
Може да се допълни с протеин като яйце, обезмаслена шунка или пушена пуйка, което ще допринесе за добра ситост
3- Хранителни качества
Като цяло избягвайте храни с висок гликемичен индекс, които увеличават вторичния глад:
В плодовете: Сушени плодове, пъпеш, ананас, череши, зрели банани, плодове в сироп
В зърнени продукти: продукти, направени от рафинирано брашно (бял хляб, бял сухар, бяла багета, детски зърнени храни, надут оризов сладкиш)