Диетично здраве, повишаващо билирубина, компетентно за iLive
Медицински експерт на статията
Диетата с повишен билирубин е възможност за възстановяване на здравето, без да се прибягва до сериозни лекарства. Ще ви разкажем за правилата на хранене, за полезните и забранени продукти, а също така ще направим приблизителна диета.
Диетата с висок билирубин не е панацея, но е възможност за безопасно намаляване на билирубина за подобряване на благосъстоянието и състава на кръвта. Билирубинът е специално вещество, изградено от хемоглобин по време на разграждането на червените кръвни клетки, което се намира в чернодробните клетки. С други думи, билирубинът е жлъчният пигмент.
Патологичен е индексът на билирубин, който надвишава 17,1 μmol/l. При такива тестове човек се чувства тежко, има главоболие, гадене, бърза умора, кожата започва да пожълтява и има сърбеж. Повишените нива на билирубин показват чернодробно заболяване. Следователно първото нещо, което трябва да направите, за да намалите нивата на билирубин, е да успокоите черния дроб.
[1], [2], [3], [4], [5]
Хранене с повишен билирубин
Храненето с повишен билирубин има за цел да нормализира чернодробния ензим. Хората с повишен билирубин нямат право да ядат сол, препоръчва се също да се намали консумацията на хляб и масло. Всички подправки и подправки трябва да бъдат без сол. Забранено е да се ядат храни, които съдържат сода или бакпулвер (торти, сладкиши, бисквити и други сладкиши).
От диетата зеленчуците и салатите от сол и консерви трябва да бъдат трайно изключени. Съгласно забраната за падане и пушени стоки, като колбаси, риба, балсам, бекон, морски дарове. Не се разрешава използването на сладкиши, кетчуп, майонеза, горчица. От зеленчуците е забранено да се ядат гъби, краставици, зелен лук, спанак и репички. Алкохолът също е забранен от правилата за хранене с повишен билирубин. Що се отнася до плодовете, ще трябва да се откажете от лимоните, портокалите, черешите и всякакви други плодове, които съдържат киселина. Особено внимание трябва да се обърне на продуктите от влакна. Яжте често и на малки порции, така че тялото да има време да преработи храната.
Пробно меню с повишен билирубин
Примерно меню с повишен билирубин ще възстанови нормалната чернодробна функция и ще доведе тялото до нормално състояние. Предлагаме приблизително меню, което може да се използва през целия период с високи индекси на билирубин, до неговото нормализиране.
- Варен ориз.
- Чаена лъжичка нискомаслена сметана и банан.
- Сладка ябълка или фурми.
- Чаша сок или зелен чай.
- Елда или каша от елда с варено пиле (без кожа и мазнина).
- Моркови палачинки, приготвени на пара.
- Чаша настъргано мляко или шепа извара.
- Къща с извара.
- Зеленчукова салата (моркови, цвекло), облечена със зехтин.
- Рибни филета, малко домашна юфка и варено карфиол.
- Сирене сирене с банан или чаша печено мляко.
Можете да направите своя собствена диета, но само в препоръчаните продукти. Следвайки такава диета за един месец, ще нормализирате нивата на билирубин и ще прочистите червата си.
Диетата с висок билирубин е безболезнен и безопасен метод за намаляване на производството на жлъчка и нормализиране на чернодробната функция. Редовното спазване на строги, но ефективни диетични правила е чудесен начин да запазите здравето си.
Какви храни мога да ям с повишаване на билирубина?
Нека да разгледаме какви храни можете да ядете с повишен билирубин. Познавайки списъка на разрешените продукти, можете да направите диета, която ще помогне за намаляване на билирубина в кръвта. Така че основната диета трябва да бъде:
- Зеленчуци.
- Каша (без сол и масло).
- Постно месо и риба.
- Нискокалоричен кефир, заквасена сметана, извара.
- Зеленчуци и зехтин.
- Сладки сортове плодове.
Особено внимание трябва да се обърне на режима на пиене. Един ден трябва да изпиете 1,5 до 2 литра чиста вода. Това ще помогне за ускоряване на метаболитния процес.
Какви храни не могат да се консумират с повишен билирубин?
При всяка болест има редица забранени продукти. Предлагаме ви да помислите какви храни не можете да ядете с повишен билирубин. Моля, обърнете внимание, че в забраната са включени само тези продукти, които действително се консумират от черния дроб и билирубина. С повишения индекс на билирубин ще трябва да се откажете от следните продукти:
- Сол, подправки и подправки със сол.
- алкохол.
- Кисели плодове и плодове.
- Печене с бакпулвер и сода.
- Пушени деликатеси (колбаси, риба, морски дарове).
- Захар, всякакъв вид сирене.
- Всяко консервиране (зеленчуци, салати, асорти).
Много продукти са забранени. Но спазването на диетичните правила и диетата с повишен билирубин ще позволи на организма да бъде подреден, да нормализира черния дроб и да произведе билирубин в бъдеще.