Диетично печене със загуба на тегло - рецепти за печене на нискокалорични храни във фурната и бавно

Съдържание на статията

Какво е диетично печене?
Как да си направим тесто за диета за печене?
Как да заменим брашното в печенето, за да отслабнем
Рецепти за диетично печене
Овесени бисквитки
Чийзкейк
Извара овесени ядки бисквитки
Диетична баница със зеле
Диетичен пай с ябълки
Кефирни бисквитки с ябълки
Пай от тиква без масло и маргарин
Морковна торта на бавна печка
Диетична пица без брашно
Желирана баница със зеле
Фурна за диетично печене видео рецепти
Диетична торта Дюкан
Диетична месна пита
Диетичен зеленчуков пай

За да се отървете от наднорменото тегло, трябва да използвате нискокалорични храни вместо торти, масло, мазни и други нездравословни храни, така че печенето на диета по време на отслабване играе важна роля, замествайки обичайните десерти. Има много опции за него, така че не е нужно да се ограничавате до деликатеси. Кой от тях е по-фин, сам по себе си може да определи много популярни фитнес рецепти и снимки.

Какво е диетично печене?

Що се отнася до сладките, не е необходимо да ограничавате напълно диетата си. Трябва само да готвите у дома. Нискокалоричните торти за отслабване включват чийзкейк, готвено готвене, кифли, пайове с ниско съдържание на мазнини, торти, рула и много други, които са с по-ниска енергия. Това се осигурява чрез заместване на всички мастни съставки в рецептата.

Как да си направим тесто за диета за печене?

Основната тайна на диетичното печене са неговите необичайни съставки за отслабване и негодни за консумация тестени изделия. Захарта може да бъде заменена със стевия, мед или медена трева, яйца с нискомаслени ферментирали млечни продукти, бяло брашно с ориз, овесени ядки, елда или грис. Благодарение на тези съставки можете да правите нискокалорични сладкиши за печене. Тя може да бъде по-сладка или по-удовлетворяваща. Постното пържене допълнително елиминира яйцата със загуба на тегло.

Как да заменим брашното в печенето, за да отслабнем

Основното свързващо вещество във всяка паста е пшеничното брашно, но е много калорично. Следователно, в диетичните рецепти това трябва да бъде заменено от първото. Лесен вариант е да се използва различен вид брашно. Това може да бъде царевица, ориз, елда, ленено семе, кокос. Брашното в диетата също е ечемик или бадеми. Дори обикновеният Херкулес го прави.

Рецепти за диетично печене

Въз основа на принципа на размяна на висококалорични съставки, можете да направите редица нискокалорични рецепти за печене - от обикновена гювеч до зеленчукова баница. Основата често е нискомаслена извара. Не е нужно да сте напластени. Сладкишите без въглехидрати често се допълват с плодове, плодове или зеленчуци като ябълки, моркови, зеле или сладки, но здравословни тикви.

Овесени бисквитки

Време за готвене: 30 минути.
Порции в контейнер: Шест.
Съдържание на калории: 170 kcal.
Предназначение: за чай/десерт.
Кухня: руска.
Трудност: лесно.

Домашните диетични овесени ядки се приготвят от минимален набор от продукти. Маслото, маслото или зеленчуците, както и брашното не са включени в този списък, така че печенето се оказва нискокалорично. Овесените ядки не са просто продукт с ниско съдържание на мазнини. Той е много полезен поради съдържанието на фибри, минерали и витамини. Инструкцията да се направи такова лечение е много проста.

яйца - 2 броя;
канела на вкус;
овесени ядки - 2 чаши;
подсладител - 2 таблетки;
ванилин - 1/3 чаена лъжичка;
стафиди или други сушени плодове - шепа.

Първата стъпка е да включите фурната веднага за загряване, като зададете температурата на 180-200 градуса.
След това разбива яйцата в малка купа с ванилия.
В друг съд смесете овесените ядки с подсладителя, стафидите и канелата.
След това изсипете яйчната маса, разбъркайте.
Вземете лист за печене, който да покриете с хартия за печене.
Разстелете тестото със супена лъжица, за да оформите кръгли, не дебели бисквитки.
Изпратете да се пече за 15-20 минути.

Чийзкейк

Време за готвене: 3 часа 15 минути.
Порции в контейнер: Пет.
Съдържание на калории: 150 kcal.
Предназначение: за чай/десерт.
Кухня: руска.
Ниво на трудност: средно.

Диетичният чийзкейк с извара е добър, защото може да се направи без да се пече във фурната. Спестява толкова много време. Ще ви трябва малко повече, за да се втвърди сместа на основата на желатин. Предимството на рецептата може да се намери в малкия списък с продукти. Основното извара с нискомаслено кисело мляко. Медът прави чийзкейка сладък.

лимонов сок - 75 мл;
протеини - 2 бр .;
кисело мляко с ниско съдържание на мазнини - 100 г;
извара - 200 г;
плодове на вкус;
мед - 30 г;
вода - 75 мл;
желатин - 10 g.

Смесете водата със сока и изсипете желатина с тази смес.
След пет минути поставете масата на водна баня, загрейте малко.
Пасирайте извара, изсипете кисело мляко, добавете мед и желатин, разбъркайте.
Вземете отделно белтъците и ги смесете внимателно с изварата.
Поставете дъното на произволна форма върху парчета плодове. Отгоре изсипете сместа от извара.
Приберете в хладилника за 2-3 часа.

Извара овесени ядки бисквитки

Време за готвене: 50 минути.
Порции в контейнер: Пет.
Калорийни храни: 169 ккал.
Предназначение: за чай/десерт.
Кухня: руска.
Ниво на трудност: средно.

Бисквитките със сирене и овесени ядки помагат да разнообразите диетата си. Има високо съдържание на хранителни вещества. Освен това с изварата бисквитките са по-меки и чувствителни. Ако харесвате по-крехките деликатеси, може да добавите малко бакпулвер. Подправките - канела или ванилия - са подходящи за добавяне на специален вкус.

масло - 25 г;
извара - 110 г;
канела на вкус;
яйца - 1 брой;
овесени ядки - 900 г;
сусам - 35 г;
подсладител - 30 г;
бакпулвер - 3 g.

Смесете зърнените култури с подсладител, канела и бакпулвер.
След това добавете яйца, настържете замразеното масло.
Оставете сместа за половин час и след това въведете извара протеин.
Поставете тестото върху лист за печене, застлан с хартия за печене, на малки сладкиши.
Печете около четвърт час на 180 градуса.