Диетично хранене Glyx онлайн
Диетата Glyx дължи името си на късата форма на гликемичния индекс, наречена от Марион Грилпарцер през 1999 г. По принцип тази диета се основава на оценката на реакцията на кръвната захар или отделянето на инсулин въз основа на състава на храната.
Храната с голямо освобождаване на инсулин след консумация дава на тялото чувство на глад отново след кратко време и въз основа на диетата Glyx се счита за лоша храна и се обозначава като храна с висок гликемичен индекс - Glyx или GI за кратко.
Отслабнете с диетата Glyx
Номерът с диетата Glyx не е в изцяло избягване на въглехидрати или храни, които съдържат въглехидрати, а се основава на разделението на добри или лоши въглехидрати. Разбира се, целта на диетата е да се консумират колкото се може повече добри въглехидрати и да се оставят въглехидратите с много висок гликемичен индекс.
Гликемичният индекс
Гликемичният индекс, който е основният инструмент в диетата Glyx, показва какъв процент от съдържанието на нишесте в храната попада в кръвта - референтът за изчислението е глюкоза с абсорбция 100%, т.е. гликемичен индекс 100. Всеки Колкото по-висок е гликемичният индекс на храната, толкова повече инсулин се отделя в тялото.
В днешно време има все повече и повече така наречените GI списъци за оценка на вашата собствена храна. Тук вече са дадени гликемичните индекси за различни храни. В диетата Glyx стойността на Glyx под 55 се счита за ниска, средният гликемичен индекс се брои от 55 до 70 - всичко по-горе, което попада под високия гликемичен индекс.
Какво се случва в организма с диетата Glyx
Ако консумирате предимно много добри въглехидрати, т.е. въглехидрати с нисък гликемичен индекс, повишаването на нивото на кръвната захар е по-ниско и отделянето на инсулин не е толкова силно в сравнение, например с храни с високи гликемични стойности. Поради ниското ниво на инсулин, освободен в кръвта, абсорбираната мазнина трудно може да се използва като мазнина за съхранение. Вместо това, напротив, се насърчава загубата на мазнини в тялото.
Храни със среден гликемичен индекс повишават малко повече нивото на кръвната захар - консумацията на тези храни в комбинация с мазни храни не е препоръчително, тъй като това насърчава натрупването на мазнини отново.
Лошите въглехидрати водят до огромно отделяне на инсулин, което означава, че няма загуба на мазнини, а по-скоро мазнините, присъстващи в храната, също се отлагат.
Положителни страни
- Участниците са запознати с храната и нейните компоненти